Forum Recettes sucrées

Un petit problème pour enrober mes rochers avec le croustillant amandes et gavottes. Auriez-vous une astuce?

On m'a offert des caramels au beurre salé, mais personne n'en mange ! Comment les faire fondre pour les utiliser en cuisine ?

confitures. Quel fruit associer à des pêches ou des nectarines?

Bonjour, désirant faire un sorbet à l'abricot, par quoi puis je remplacer le sirop de glucose qui figure dans la recette ?Merci de me répondre.

Bonjour, je dois faire un gâteau en génoise ganache mascarpone/nutella pour samedi après-midi et je pensais le faire demain matin puis le conserver da...

Recette d'une bonne pizza et des brioches lég?res

Bonjour, je veux apprendre comment préparer un gâteau au chocolat facile et délicieux et merci

Bonjour, j'ai perdu une excellente recette de Tiramisu aux fruits rouges..(il s'agissait de fruits congelés) Merci de m'aider..!!

Bonjour, Avez vous une bonne recette pour la gelee de cassis? Merci

Bonjour, quelles pommes doit on utiliser pour faire de la gelée de pommes

Bonjour, Je viens demander de l'aide, car j'ai ratés ma gelés de framboise. Je l'ai refaite avec de l'agar-agar, ce matin et elle n'ai toujours pa...

je fait des glaces a la fraises et j'aimerai savoir combien font 22.5cl de en g ???? merci d'avances glaces a la fraises

Je suis novice en pâtisserie (ma première date d'il y a 2 mois) et j'ai récemment fait des biscuits, genre mini gâteaux au chocolat, avec un aspect de...

bonjour, je voudrais a apprendre a fair des gâteaux ... et le problème c'est que je sais aucun recette gâteaux s'il vous plais donner moi des recette...

bonjour pour dimanche j aimerais frais un financier pour 6 personnes dans un seul moule, ce serait pour avoir juste le temps de cuisson, car je suppo...

bonsoir, je viens de vous apporter ma recette de confiture de fraise à la maison, une recette facile et délicieuse.. https://www.youtube.com/wa...

Bonjour, Souvent ,je fais les confitures par un kg 10 minutes a èbullition pour le jus et 20 minutes pour cuire. Est ce que le temps de cuisson c...

cc est que vous serait 1/2 de lait sa fait combien en ml svp

Bonjour, Je voudrais savoir si quelqu'un avait un vocabulaire écarté en anglais pour me traduire cette recette s'il vous plaît : "Turkey" Cake B...

Bonjour! J'ai un problème, car à chaque fois que je prépare des chouquettes, les choux se collent au papier aluminium, et donc ils ne sont jamais ...

J'ai fait de la confiture de pêches ça fait une paire de mois et ouvrant le premier bocal j'ai constaté qu'elle était épaisse et il y a des cristaux d...

bonjour pour l'anniversaire de ma puce j'ai réalisé un gâteau en forme de guitare et je recherche d'autres modéles de gâteaux originaux donc si vous...

Bonjour, J'ai perdu une recette de gâteau à "plusieurs étages" composé d'une génoise avec une ganache au chocolat. J'avais pris cette recette dans ...

Bonjour, Je souhaiterais faire des boule de noix de coco, et sur ma recette ils me demande de mettre 420 g de blanc d'oeuf, sauf que je n'ai pas de...

Bonjour, Par quoi peut-on remplacer le mascarpone dans la patisserie, j'ai de l'intolérance au lait de vache. merci de votre réponse

bonjour, bientot mardi gras, pour faire vos beignets ultra légers et super moelleux, ajoutez y du philadelphia, c'est une info que j'ai eu et je vous...

Bonjour ! Est ce que ça existe encore les " berlingots " ? Mais ceux avec du lait concentré sucré dedans ... Même qu'ils pouvaient être aromatisé genr...

Bonjour Quand je fais des coques de Macarons, problème en cuisson... Au début tout va bien mais en fin de cuisson c'est comme s'ils se dédoublaient...

bonjour, peut on congeler des choux à;la crème maison et déjà garnis merci

Bonjour je suis nouvelle et merci pour votre site , vous allez peut être me rendre ce petit service. je viens de jeter par erreur mon programme Tv...