Les discussions
Tiramissu: impossible de monter les blancs d'oeufs
Bonjour je n'arrive pas a monter mes blancs d'oeufs en neige pour continuer ma recette de tiramisu que je dois présenter ce soir, que faire S.V.P. ...
Verrine pommes speculoos
Dans la recette il est précisé : 2 pots de fromage blanc, mais de quelle contenance ? merci par avance de votre réponse cordialement
Quelle est la meilleur tarte aux fruits d'été ?
RésoluAux fraises, aux mirabelles, aux cerises... Dites-nous quelle tarte aux fruits d'été vous préférez !
Confiture de pastèque
RésoluBonjour, J'ai goûté dans un restaurant de la confiture de pastèque. J'aimerai en faire car c'est très bon mais je ne sais pas du tout comment m'y...
Crème fleurette,poudre à pâte,levure instantanée ou de boulange
Bonjour, il me reste à apprendre ce qu'est la crème fleurette et la levure (poudre à pâte ou levure de boulanger?) Merci encore à Lily60 pour sa ré...
Quelle est la meilleure recette de macarons ?
RésoluAu chocolat, aux fruits rouges, à la pistache... Le choix est difficile ! A vos votes !
"qui sera le prochain grand pâtissier ?" sur france 2
Qui a regardé "Qui sera le prochain grand pâtissier ?" sur France 2 hier soir ? Qu'en avez-vous pensé ? Les pâtissiers vous ont-il fait rêvé ? Di...
Le meilleur dessert au monde
RésoluParmi ces desserts, lequel préférez-vous ? Il va falloir faire un choix : )
Qui a une recette de confiture de cerises bonne et simple ?
RésoluQui a une recette de confiture de cerises bonne et simple ?
Quelle est la meilleure confiture d'été ?
A vos votes !
Quel biscuit aimez-vous manger sur la route des vacances ?
RésoluCookie, financier, madeleines... Dites-nous lequel vous préférez grignoter sur la route des vacances !
Je recherche une recette simple de bûche de noël (légère)
Je recherche une recette simple de bûche de Noël (légère)
Bonjour... ou bonne nuit avec le décalage horaire!
Résoluje veux réaliser pour la 1ère fois un gâteau quatre-quart au chocolat. Avez-vous une recette , avec trucs et astuces, à me proposer? Au Québec, nous n...
Comment faire un beau et un bon gâteau ?
Résolubonjour, J'ai très envie de faire des gâteaux , mais c'est là que j'ai le plus de difficultés .je me suis demandé: comment faire le plus beau (pas...
Confiture de prunes pas assez sucrée. puis-je la recuire ?
RésoluJ'ai fait de la confiture de prunes, pas assez sucrée. Puis-je la recuire avec un peu plus de sucre.( confiture faite tout début juillet)
Moelleux au chocolat facile
250gr chocolat dessert 175grbeurre 6oeufs 100 gr de sucre 40gr de farine prechauffer le four 5 (150) beurrer le moule a manquer faire fondr...
Je recherche une bonne recette de gateau au chocolat facile à réaliser
RésoluJe recherche une bonne recette de gateau au chocolat facile à réaliser
Coulis au chocolat
RésoluJe recherche une recette pour faire un coulis au chocolat Merci d'avance Many35
Dessert aux fraises, autre que tarte ?
Je suis une grande amatrice de fraises, et j'adore la tarte aux fraises. Mais j'aimerai bien la déguster autrement pour changer. Quelle recette me con...
Quelle est la différence entre un moeulleux et un fondant ?
Résoludeux desserts complètement différents!!!!
Recherche de recette à base de flan impérial
RésoluBonjour, je recherche une recette de dessert comprenant une préparation à flan impérial. Merci de votre réponse.
Demande de renseignements sur les madeleine et autres
au sujet des madeleines d'abord merci pour la recettes de 4 personnes : combien de madeleines environs j'ai 2 moules de 12 faut il laisser la pât...
Qui pourrai me donner une super recettes de gauffres
comme celle que l on mange dans les fetes foraines , ( a la chantilly miam miam ) merci d avance
Qui a une recette de riz au lait comme le faisait sa grand-mère
RésoluBonjour qui a une recette de riz au lait comme le faisait sa grand-mère ou son arrière grand-mère ? Merci .
Gateau
Bonjour, je recherche un gateau qui sorte de l'ordinaire léger,moelleux peut étre aux pommes ou autre mais qui sorte du lot merci
Tiramissu sans mascarpone ??!!!
RésoluBjour! je souhaiterais savoir par quoi remplacer le mascarpone pour élaborer un tiramisu, g essayé avc les ptits suisses pas fameux. Mci
Appel aux patissieres urgent
RésoluBonsoir, Quelqu'un peux t il repondre aux questions que le prof d'une amie à poser à sa fille? Impossible de trouver les reponses Qui sait comment s...
Macaron au secour !
RésoluSalut, Je suis une jeune fille qui adore la pâtisserie mais qui n'arrive toujours pas a faire les macarons ! Je l'ais est fais au chocolat ils étaie...
Beurre clarifié
dans une recette, ils précisent que le beurre doit être clarifié. Mais je ne sais pas ce que c'est et comment on le fait. Aidez-moi svp. Merci
Créme spéculoos
RésoluBonjour, J'ai vu sur le site une recette de crème aux spéculoos qui me tente beaucoup. Il faut du lait entier est ce que je peux mettre du lait demi-...
Mousse au citron trop facile
Résoluconcernant la recette de la mousse au citron à base de mascarpone, chaque fois que je réalise cette recette il reste du jus de citron au fond de la ve...
Puding
Bonjour, je recherche la recette du puding anglais
Comment faire des tuiles nature ou aux amandes ?
RésoluJe recherche une recette simple pour faire des tuiles nature ou des tuiles aux amandes. Si vous avez une de ces recettes au fond de vos tiroirs, pense...
Tarte au citron
RésoluBonjour, je recherche la recette de la tarte au citron avec une creme au citron très onctueuse merci d'avance
Flan
Bonjour, 1,5L fait combien de grammes?
Les cookies
RésoluBonjour, Récemment sur télé 7 jours il y a eu une recette sur les cookies que j'ai essayé. Super bon ! manque de bol j'ai oublié de récupérer la re...
Comment faire cuire les cannelés ?
RésoluBonjour, j'arrive a bien faire cuire l'exterieur, le gout est la mais l'interieur de mes cannelés sont toujours cru!!! comment faire ?
Qui peut me donner la recette du gateau dénomé" mouna" courament fai
Résoluce gateau assez léger aromatisé à l'orange à une consistance à mi chemin entre la brioche et le cake
Quelle est la véritable recette de la fougasse d'aigues-mortes ?
RésoluQuelle est la véritable recette de la fougasse d'Aigues-Mortes ?
Meringue dans un gâteau ?
Bonjour, Je souhaiterais mettre des morceaux de meringues dans un gâteau, je ne sais pas si je peux refaire cuire la meringue av ma génoise ou si ...
Truffes sans beurre
RésoluBonjour, J'aimerais avoir une recette de truffes au chocolat sans beurre,ni crème. Y en a-t-il une ? merci carmen
Sos glacage!!!!!!!!
Bonjour, je voulais savoir si on pouvais faire un glacage royal sans sucre glace SVP?????
Recherche rectte de charlotte tahitienne
bonjour je recherche la recette de la charlotte tahitienne de chez TUPPERWARE qui était faite avec des roulés à la confiture
Café gourmand, quelles gourmandises ?
RésoluHello hello ! On le trouve dans tous les restos maintenant, et c'est vrai que je trouve le concept bien sympathique, que les trois petits desserts ...
Une machine à fabriquer du chocolat ?
Bonjour à tous ! Je suis étudiant et je vais peut-être bientôt monter mon entreprise... dans le chocolat ! Pour cela j'aimerai que vous répondie...
