Les discussions
Connaissez-vous des recettes de confiture originales ?
RésoluDes recettes avec des fleurs ou légumes ou des mélanges avec des épices ou alcools.
Qui peut me donner la recette de la gelée de fleurs de pissenlit ?
J'aimerais faire de la gelée de fleurs de pissenlit. Je n ai jamais goûté mais paraît-il que c'est très bon. Merci.
Où trouver une bonne recette de pana cotta
RésoluBonjour Je cherche une recette de la pana cotta merci
Des fraises espagnoles, grosses, dures, pas sucrées, j'en fais quoi ?
RésoluAvez- vous déjà fait un clafoutis aux fraises? Beurk! ... or not beurk?
Je cherche depuis un moment une recette de fondant au chocolat qui ressemble à l
RésoluJ'ai déjà cherché cette recette sur internet mais le résultat ne ressemble pas suffisamment à la recette originale. D'instinct, je mettrais des jaunes...
Qui connait la recette du ronçin de montbelliard (dessert aux cerises) ?
Je sais qu'il s'agit d'un sorte de pudding aux cerises.
Comment réaliser un coeur fondant chocolat ?
J'aimerais savoir si qqn a une astuce pour réaliser un cœur fondant/coulant au chocolat pour des petites brioches individuelles. Je met habituellem...
Je recherche une très bonne recette de cornes de gazelles, facile et rapide à ré
RésoluMerci d'avance.
Quel conseil auriez-vous à me donner pour rendre une confiture de quetsches moin
ma confiture de quetsches est un peu acide pourtant je n'ai pas mis de citron. Devant en refaire avec des prunes laissées au congel. un ou une interna...
Comment ne pas rater un sabayon et quel alcool vaut-il mieux utiliser à part le
Je n'ai jamais fait de sabayon et ça me tente d'essayer en mariant cette crème avec une frécinette (petite banane) sautée dans du beurre, servie tiède...
Comment faire une panna cotta avec un fond de crème aux marrons ?
La panna cotta doit prendre au frigo, ça je sais faire. Mais comment mettre un fond de crème de marrons ? Cela va-t-il se mélanger ? Merci de vos répo...
Pourriez-vous me donner une recette du baba au rhum et la technique pour qu'il s
RésoluL'intérieur du savarin n'est pas bien imprégné du sirop de sucre, peut -être, mauvaise quantité des ingrédients ? Merci pour vos recettes !
Connaisez-vous la tarte à gros bord, si oui pourriez-vous me donner la recette ?
RésoluConnaisez-vous la tarte à gros bord, si oui pourriez-vous me donner la recette ? Je vous en remercie à l'avance ...
C'est la chandeleur aujourd'hui mangerez-vous des crêpes ?
RésoluC'est la chandeleur aujourd'hui mangerez-vous des crêpes ? ...
Qui pourrait m'aider avec ma tarte tropézienne ? merci !
J'ai fait la recette de la Tarte Tropézienne de na39. Tout s'est bien passé jusqu'au mélange des 3 crèmes qui n'était pas assez consistant et tout a ...
Comment faire une bonne tarte au chuc (sucre),merci d'avance pour vos reponses
Comment faire une bonne tarte au chuc (sucre),merci d'avance pour vos reponses
Quel est la différence entre une confiture et marmelade d'orange ?
RésoluRecommandez vous plutôt l'une ou l'autre ?
Je voudrais trouver 5 recettes par mois de pâtisseries qui suivraient les saison
Je voudrais trouver 5 recettes par mois de pâtisseries qui suivraient les saisons et les fetes. Merci de votre aide !
Peut-on préparer l'appareil à soufflé au grand marnier à l'avance ? si oui, comb
Peut-on préparer l'appareil à soufflé au grand marnier à l'avance ? Si oui, combien de temps ?
Je cherche des recettes à base de biscuits de reims
RésoluJe cherche des recettes à base de biscuits de Reims, merci d'avance
Pâte à choux pour éclairs.
Où trouver de la pâte à choux toute prête pour faire des éclairs au chocolat ?
Comment faire la frangipane pour galette des rois ?
RésoluComment faire la frangipane pour galette des Rois ?
Comment éviter l'affaissement d'une meringue sur une tarte au citron ?
RésoluLa meringue est toujours très haute pendant la cuisson, mais à peine sortie du four, celle-ci s'effondre très vite ! Y aurait-il un "truc". Merci pour...
Je recherche une bonne recette de pain d'épice, merci !
RésoluJe recherche une bonne recette de pain d'épice, Merci !
Comment préparer une pâte feuilletée ?
RésoluJe voudrais savoir comment on prépare une pâte feuilletée. Je veux préparer de bons petits plats. Aidez-moi SVP !
Recette du blanc-manger ?
RésoluBonjour, Je recherche une recette ancienne. Le nom était dans les années 1950 du Blanc-manger... Je serais heureuse de retrouver ce dessert de mon en...
Je recherche de la farine pas cuite pour réaliser une galette...
RésoluSavez vous où je peux en trouver ? J'offrirai une fève au premier qui répond.
Où peut-on trouver du chocolat de couverture à part sur internet ?
Je voudrais préparer des chocolats mais je ne sais pas où trouver ce fameux chocolat de couverture. Peut-on utiliser un autre type de chocolat sinon...
Je cherche des recettes de bûche glacée
RésoluJe cherche une recette "pas trop compliquée" de bûche glacée ... belle et bonne ! Merci.
Comment faire un biscuit de savoie ?
RésoluPouvez-vous me dire comment réaliser un biscuit de Savoie ? Merci.
Je recherche recette de crème moka pour une bûche de noël.
Je recherche recette de crème moka pour une bûche de Noël. ...
Avez-vous la recette du christmas pudding anglais ?
RésoluAvez-vous la recette du christmas pudding anglais ?
Qui peut me donner la recette de la confiture du pére noël ?
Qui peut me donner la recette de la confiture du Pére Noël ?
Qui a la recette des crottes en chocolat ?
Qui pourrait me donner la recette des crottes au chocolat et aux noix de Raymond Oliver ? Je sais qu'il y a du rhum également, je ne la retrouve plus ...
Recette de charlotte poire-chocolat
Je recherche une recette facile pour Noël. Merci.
Comment faire un biscuit au chocolat (ou pas) qui croustille ?
RésoluJ'ai mangé un gâteau glacé au chocolat qui se composait d'une base chocolatée croustillante, recouvert d'un "sandwich" fait d'une pâte de truffe au ch...
je recherche la recette de la bûche de noël au nutella
RésoluBonjour, 'an dernier j'ai trouvé cette recette sur l'internet très bonne surtout très légère, mais je n'arrive pas a la retrouver. Merci.
Peut-on faire de la confiture avec des kiwis ?
Résolupeut-on faire de la confiture avec des kiwis ?
Quelqu'un connaît-il les biscuits de noël au micro-ondes ?
J'ai entendu une émission sur France Bleu où il était question de biscuits de Noël à faire au four à micro-ondes. Mais je n'ai pas eu le temps de la n...
Qui connait des recettes de petits gateaux à cuire au micro ondes?merci
qui connait des recettes de petits gateaux à cuire au micro ondes?merci
Peut on congeler des gâteaux (flan, brownies, financiers...) faits maison?
RésoluPeut on congeler des gâteaux (flan, brownies, financiers...) faits maison?