Les discussions
Comment préparer la salade niçoise ?
Résolu1) Epluchez les légumes: pommes de terre,carottes, petits noix,beteraves,et le riz. 2) Ensuite découpez les légumes en petits morceaux et faites l...
Odeur particulière de mes gousses de vanille
RésoluBonjour, ma cousine m'a ramenée des gousses de vanille de l'île Maurice mais elles ont une odeur particulière (style éther) est ce normal et puis je m...
Auriez-vous des recettes de fondue océane?
RésoluBonjour, auriez-vous des recettes de fondue océane,j'ai reçu l'appareil pour Noel sans aucune indication. merci
Coquille st. jacques
RésoluBonjour, voilà j'aimerai faire des coquilles St. Jacques pour Noël, le problème c'est que lorsque je regarde les recettes la durée de cuisson varie...
Qui peut me donner la recette polonaise des pieroguis, sorte de raviolis que l'o
qui peut me donner la recette polonaise des pieroguis, sorte de raviolis que l'on farce avec des fruits ou de la choucroute à la viande ?
Recette facile pour faire foie gras !!!!merci d avance
Résolurecette facile pour faire foie gras !!!!merci d avance
Organiser un buffet froid pour 120 personnes
RésoluBonjour. Voilà, le grand saut, je me marie le 14 juin. J'organise à peu près tout sauf les petits fours et les gâteaux. Naturellement, les quantités m...
Comment bien réussir son foie gras ?
J'essaie depuis plusieurs mois de faire du foie gras. Le résultat est très bon, mais il y a de l'eau dans le fond de la terrine. Je suis obligé de le ...
Je recherche le petit ustensile en bois utilisé traditionnellement en italie pou
je recherche le petit ustensile en bois utilisé traditionnellement en Italie pour strier les gnocchis. Où puis-je le trouver ?
Comment faire pour préparer du riz cantonais ?
RésoluBonjour, je souhaite faire du riz cantonais mais je ne sais les étapes de la recette, les temps de cuisson ?
Préparer des tomates farcies ?
Bonjour, Faut-il précuire la viande hachée avant de mettre les tomates farcies au four? Merci de votre aide
Aidez moi svp pour repas de 14 personnes a noel
RésoluBonjour, Auriez vous des idées pour faire ce repas ? j avoue ne pas etre un cordon bleu ,et,je n aurai guere de temps ,alors que faire de pas trop c...
Avez vous une recetee pour la carbonade flamande et quelle viande dois je achete
avez vous une recetee pour la carbonade flamande et quelle viande dois je acheter je suis en ardeche
Comment faire un tajine aux légumes ?
J'aimerais que l'un ou l'une d'entre vous me donne la recette pour faire un tajin aux légumes fameux... et pas trop compliqué !! Merci par avance ...
Comment réaliser une vraie pâte à pizza italienne ?
RésoluBonjour, je me suis toujours régalée des pâtes à pizza en Italie : huile d'olive, herbes, etc. Mais je n'ai jamais réussi à égaler leur goût si subtil...
Recherche la recette du dombré haricots rouges avec queues et gueules cochons (f
recherche la recette du Dombré haricots rouges avec queues et gueules cochons (façon Antillaises
C'est quoi le tofu ?
Bonjour, j'en entends vachement parler. J'ai l'impression que c'est l'or des végétariens, mais que c'est le plus grand sujet de (gentilles) moquer...
Recette apéritive de crevettes
Bonjour, Voici une petite recette apéritive de crevettes, que je me fais un plaisir de partager ici, car je l'ai testée dimanche !! faire macére...
Des idées d'apéritifs ?
RésoluBonjour, Je dois recevoir une dizaine de personnes demain soir:un apéritif dinatoire,entre amis,mais je n'ai aucune idée de ce que je dois prépar...
Repas reunnionais
Bonjour, voila je compose un repas pour mon anniversaire avec un rougaille saucisse mais je ne sais pas quoi marier comme apéro alcoolisé... Av...
Végétar/lien-nes, j'aimerais savoir comment on vous accueille
Bonjour, Moi je suis végétalienne à 90°/° , et totalemant en dehors de chez moi . Je n'ai jamais une réflexion en Italie où le fait de ne pas cons...
Cheese cake croate
MON FILS A MANGE UN DELICIEUX CHEESE CAKE A ZAGHREB EN CROATIE.. IMPOSSIBLE DE FAIRE LE MEME AVEC LES RECETTES TRADITIONNELLES. QQ CONNAIT IL LA SUBTI...
Adresse bonne épicerie asiatique nantaise
Bonjour, Pourriez-vous m'aider à trouver une bonne épicerie asiatique ou du moins un bon rayon complet où me procurez tous ces si bons ingrédients d...
Recette du kebbé nayé
RésoluBonjour, je cherche la recette du kebbe nayé. C'est un plat qui doit être très frais et je voudrais le faire moi-même. Je cherche aussi le recette ...
Comment faire le riz cantonnais
RésoluBonjour, comment faire le riz cantonnais ? Merci pour vos conseils, vos astuces et vos recettes
Recette quinoa au saumon fumé et mousse d'amande
RésoluBonjour, Dans une recette il est indiqué 200gr de brousse J'ai regardé au dico sans résultat Pouvez vous me faire comprendre ce que cela peut êtr...
Feuilleté grec aux épinards
Bonjour, J'ai fait la recette du feuilleté grec d'Elvira André. Il était très bon mais je voudrais savoir, si c'est mieux d'enduire les feuilles de b...
Comment marinent on les piments d'éspelette?
comment marinent on les piments d'éspelette?
Petites idées de tapas pour apéro dinatoire ?
RésoluCoucou, Ce week end, je reçois quelques amis à la maison, et j'ai décidé de faire un apéritif dinatoire, et donc, de proposer différents amuses gue...
Quelle est l'origine du nom du congolais ?
Bonjour, Qui saurait me donner l'origine du nom de ce délicieux gateau ? Merci.
Je recherche une recette pour cuisiner les fruits de mer
(coquilles st jacques, crevettes, langoustines...) à base de poisson comme la lotte ou le saumon
Taboulé : quels ingrédients ?
RésoluBonjour, je dois préparer un taboulé pour une partie je sais qu'il faut de la semoule de blé,et ensuite néant!!!! si je peu avoir votre aide... ...
Je recherche la véritable recette du taboulé royal
RésoluPour faire plaisir à une amie, je souhaite lui préparer un véritable Taboulé Royal, avez vous la recette ? Merci
Recherche recette portugaise du coussido
Bonjour, je suis a la recherche du recette portugaise: le Coussido. Je sais pas si je l'ecris bien mais cette recette se fait avec du chou, de l...
Aiguillette de canard pour 50 personnes
Bonjour, Le 17 juin je fais la communion de ma fille et je fais des aiguillettes de canard au miel pour 50 personnes est il possible de les cuire ...
Recette d'aubergines farcies à la vainde
RésoluBonjour, je suis à la recherche de recettes d'aubergines roulées et farcies à la viande. Quelqu'un pourrait-il m'aider ? Merci d'avance.
Recette de pain de brochet
J'ai un gros brochet au congélateur (60 cm) et souhaite faire un pain de brochet. Qui peut m'aider ?
Recherche une recette de boeuf bourguignon
RésoluBonjour à vous tous, je recherche une recette de boeuf bourguignon, simple à réaliser, par avance un grand merci
Tajine de poulet aux citrons confits
RésoluBonjour, Pour faire une tajine de poulet aux citrons confits, faut-il employer des citrons confits au sel ou au sucre. Je l'ai toujours faite avec ...
Apéro dinatoire
RésoluBonjour, Je fais mon anniversaire avec mes amis au mois de mai j'aurais bessoin de plusieurs idées pour un apéritif dinatoire ( verrines, feuillet...
Comment faire pour que les nems n'explosent pas à la cuisson ?
Comment faire pour que les nems n'explosent pas à la cuisson?
Fêter mes 40 ans!
J'ai l'intention de fêter mes 40 ans le 19 Mai prochain. je dois tout organiser... apéro, entrée, plat, dessert...à moindre coût! Toutes les idées son...
Qui aurait une recette de tajine à l'agneau ?
Je n'en ai jamais préparé, mais c'est un plat que j'aime beaucoup. Merci par avance aux personnes qui me répondront.
Comment faire un excellent americano ?
RésoluJ'aime beaucoup cet apéritif, mais je ne connais pas les ingrédients qui entrent dans sa composition.
Comment faire une salade variée et riche ?
Je reçois des amis samedi et je souhaite faire une énorme salade variée.
Gateau chinois/vietnamien caoutchouteux (recette perdu)
Bonjour, J'ai perdu la recette d'un gateau Chinois ou vietnamien, qui avait la particularité d'être à l'interieur jaune et caoutchouteux! Il me sem...
40 ans ... en famille !
Bonjour, Les membres de ma famille sont des habitués des anniversaires surprises (que j'ai en horreur) aussi, j'ai pris les devant et les ai invit...
Pasteles de coco
RésoluBonjour, Connaissez vous cette recette? Flan coco sans caramel, assez sucrée, goûtée à Rio, c'est sans doute une recette portugaise Merci d'avance...
Koete stut
RésoluBonjour, Originaire des Flandres, je cherche une recette du "koete stut" brioche flamande pour certains et belge pour d'autres. selon la tradition...
