Forum Recettes salées

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Les discussions

ciboulette13 Recettes salées

Rigolo...

Bonjour, Je dois faire du salé pour apèro club de gym... j'aimerai faire un truc sympa genre les gâteaux rigolos sur la base d'un cake sal...

6 réponses 27 juin 2016 par ciboulette13
La_Redac_Cuisine Recettes salées

Les asperges... ça vous botte ?

Bonjour tout le monde, Youpiiii c'est la pleine saison des asperges ! À la rédac, on adore... On les aime cuites vapeur, poêlées, en velouté, en qui...

10 réponses 2 juin 2016 par Pascale
françoise Recettes salées

Faire soi-même des saucisses de sanglier

 Résolu

Bonjour à tous, J'ai un mari chasseur et des kilos de sanglier dans mon congélateur, je souhaite faire des saucisses chipolatas ou autres de sanglier...

12 réponses 30 mai 2016 par Moi
aripoter Recettes salées

Boeuf bourguignon

Bonjour, pour un boeuf bourguignon, quels morceaux dans le bœuf non gélatineux merci

2 réponses 30 mai 2016 par La_Redac_Cuisine
Utilisateur anonyme Recettes salées

Endives au jambon ?

comment savoir si les ndives sont bien cuites ? comment ratraper la bechamel grillé sur les cotés ?

6 réponses 13 mai 2016 par xplom
nathalie Buffets, apéritifs

Combien de temps à l'avance

 Résolu

bonjour à tous, je voudrai savoir combien de temps à l'avance je peu préparer et congeler des cakes salés et tartes salée. Et dos je les laisser décon...

1 réponse 10 mai 2016 par cleochouette
Utilisateur anonyme Recettes salées

Antipastis

Bonjour, Au restaurant italien ou j'ai l'habitude d'aller, ils proposent un grand choix d'antipastis. Parmi ceux ci, j'affectionne particulièrement un...

3 réponses 2 mai 2016 par La_Redac_Cuisine
Marie 170515 Recettes salées

Tartare saumon

Bonjour* Alors voilà, je n'arrête pas chercher sur internet après une recette sur internet mais ne trouve pas.. Je chercher à faire un tartare de s...

3 réponses 2 mai 2016 par La_Redac_Cuisine
bibi Recettes salées

Cuisse de canard

Bonjour, comment cuire des cuisses de canard à la poele ?

9 réponses 2 mai 2016 par La_Redac_Cuisine
SONO2 Recettes salées

Comment griller les cacahuètes

 Résolu

Bonjour amis (es), J'ai acheté des cacahuètes décortiquées, que je voudrais griller. Mais, je ne vois pas comment les réussir bien à point et un p...

2 réponses 2 mai 2016 par La_Redac_Cuisine
SaumonFume1 Recettes salées

Que cuisiner avec un pavé de saumon ?

Bonjour, J'ai un pavé de saumon que je dois manger, j'aime pas spécialement ça, mais j'aimerais le manger en essayant d'apprécier le plus possible...

3 réponses 2 mai 2016 par La_Redac_Cuisine
le_beau_garcon1 Recettes salées

Omelette des pommes de terre

Bonjour! Je suis un étudiante espagnol de français, et je montrerai comme faire de l'omelette espagnole. D'abord, vous devez posséder les ingrédie...

4 réponses 2 mai 2016 par La_Redac_Cuisine
duchesse22 Buffets, apéritifs

Dip aux poireaux

 Résolu

je ne retrouve pas pas la recette de dip aux poireaux sauce au lait concentré non sucré je l' ai fait une fois et c'est une entrée apéritive excellen...

3 réponses 1 mai 2016 par labricole47
Bmpls Recettes salées

Pastillas fois gras figue ?

Bonjour, Je reçois samedi soir et j'aurais besoins de conseils pour élaborer une recette, J'avais envie de faire des pastillas jusque là tout va ...

4 réponses 27 avr. 2016 par bmpls
Ondine Recettes salées

Manioc frais

Bonjour, SAP, comment fait-on cuire le manioc frais ?

1 réponse 22 avr. 2016 par xplom
brigitte Buffets, apéritifs

Recette coque macaron sale

 Résolu

Bonjour, J ai fais des macaron sales mai la coque etait trop sucre , cela a masque la ganache au foi gras Y a t il une recette pour la coque Me...

4 réponses 9 avr. 2016 par xplom
soficolin Recettes salées

Gratin a rechauffer

bonjour, puis je préparer un gratin dauphinois la veille pour le réchauffer au moment du repas, sans alterer sa qualité ? merci d'avance sophie ...

2 réponses 9 avr. 2016 par soficolin
mikra Recettes salées

Les crustacés (les moules)

Bonjour, je veut nettoyer mes moules que je viens d'acheter mais un quart environ flotte et la plupart sont fermé sont elles bonnes?

2 réponses 5 avr. 2016 par xplom
Marichou Buffets, apéritifs

Paella party

Bonjour, Je souhaite organiser cette été une paella party pour 80 personnes. Quel matériel dois prevoir. Dois je utiliser un rechaud avec du butan...

1 réponse 5 avr. 2016 par stf_la sudiste
mercuryparis Recettes salées

Aubergine grillée

Bonjour, J'aimerais savoir comment faire en sorte que la chair des aubergines grillées reste bien blanche.

1 réponse 23 mars 2016 par Utilisateur anonyme
williw Recettes salées

Boeuf bourguignon

Bonjour, quel est le meilleur morceau de bœuf pour avoir une viande moelleuse et pas (trop) filandreuse merci de votre reponse

3 réponses 24 févr. 2016 par Utilisateur anonyme
zize!! Recettes salées

Celerie

Bonjour, dans le celerie ou ce trouve la tige car il me semble qu il y a trois partie merci beaucoup!!

7 réponses 24 févr. 2016 par michelle_d67
Brigitte Recettes salées

Recette vinaigrette chinoise

 Résolu

Bonjour, Je cherche la recette de la vinaigrette servie dans les restaurants chinois ou avec les plats à emporter, un peu épaisse et de couleur bla...

1 réponse 23 févr. 2016 par kimsey
CuisineRapide Recettes salées

Mega big mac et oignon rings !

 Fermé

Bonjour chère amis ! Je vous partage deux vidéo que j'ai réaliser sur YouTube. Sur ces vidéos vous trouverez Le Big Mac et les oignon rings au fro...

11 févr. 2016 par xplom
Camille84810 Buffets, apéritifs

Paella pour 50 personnes

Bonjour,je dois faire une paella pour 50 personnes je cherche les proportions des ingrédients . Merci de m'aider .

6 réponses 9 févr. 2016 par xplom
Camille84810 Recettes salées

Paella

 Fermé

Est ce qu'on pourrait me dire combien je dois prévoir de riz pour faire une paille pour 50 personnes . Merci.

4 févr. 2016 par Utilisateur anonyme
monunivers Buffets, apéritifs

Anniversaire

Salut comment ça va ? , Enfaite je m'appelle Charlotte et je vais fêter mon anniversaire pour mes 13ans je ne sais pas comment mît prendre nous sommes...

10 réponses 28 janv. 2016 par xplom
nonnamimma Recettes salées

Soupe de legumes avec viande et frites?

Bonjour, j'ai mangé à Paris une soupe de toute sorte de legumes dont de pommes de terre frites en lamelles et de fines tranches de viande, que l'on ...

1 réponse 25 janv. 2016 par xplom
fionaaaaaaaaa Recettes salées

Gratin nordique tuperware

Bonjour, je recherche désespérément la recette du gratin nordique que l'ont réalise dans le MicroCook Tuperware. Si quelqu'un l'a merci de me la comm...

3 réponses 25 janv. 2016 par Pascale
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