Forum Recettes salées

Quelqun aurait il une bonne recette de pain, mais fait main pas a la machine , m

quelqun aurait il une bonne recette de pain, mais fait main pas a la machine , merci d,avance

Recette sauce salade

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Bonjour je recherche la recette de la sauce salade sucrée blanche c un régale merci d avance

Je cherche la recette des traou mad

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Merci pour votre aide.

Bonjour, pour un bouillon, puis-je mettre du jumeau ? merci

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Bonjour, pour un bouillon, puis-je mettre du jumeau ? Merci

Comment faire une sauce moutarde chaude ?

J'aimerais faire une sauce moutarde pour accompagner des andouilettes. Une sauce légère et chaude comme on nous sert au restaurant...

Que faire avec du glucose ?

Recettes à base de ribot ?

Mis à part les pancakes, dans quelles recettes peut-on utiliser le lait maigre fermenté aussi appelé lait ribot ou encore Buttermilk ? Merci.

Que faire avec de la pâte à pistache ?

Aimez-vous la cuisine japonaise ?

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J'adore les sushis et les makis. Moi qui n'aimais pas la sèche ou le calamar, j'ai aimé leur salade. ...

Canapés ou amuse bouche

je voudrais faire des canapés avec de la tête de moine pour le réveillon. Vos recettes seraient les bien venues, mais sans fruits. Merci de votre a...

Comment le trouvez-vous mon oie de noël farcie au four ?

Désossée, farcie,cuite au four 3 heures pour notre Noël. Dégustation : une oie du South-Dakauta, très bonne... ...

Cuisiner le panais avec d'autres légumes...

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Bonjour à tous et bon Noël ! Je dois faire une blanquette de veau pour le repas de Noël, puis-je ajouter des panais avec les autres legumes ? Merci !

Comment préparer du tréfon pour l'apéritif (pain, ail et beurre salé)

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Quelle est la composition du pain sans levain ail beurre salé ?

Je cherche des idées pour faire mon foie gras maison

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Je cherche des idées pour faire mon foie gras maison

Qui peut me donner une bonne recette de cassoulet ?

Quelqu'un aurait-il une recette sympa et pas compliquée pour faire des verrines

Pas très douée en cuisine...

Comment faire un rôti de porc farci ?

Je voudrais faire un rôti de porc farci mais je ne sais quelle farce il faut faire et comment la mettre.

Comment cuisiner une épaule de sanglier ?

Pour le réveillon de Noël, comment cuisiner du sanglier ? Plutôt rôti ou en ragoût ?

Comment réussir le navarin d'agneau ?

Je voudrais faire un navarin d'agneau. Faut-il dégraisser la viande après l'avoir désossée et avant de la cuire ?

Comment faire du foie gras maison ?

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Bonjour, quelqu'un pourrait-il me donner la recette du foie gras d'oie maison ? Ainsi que la progression de la recette et les étapes... Merci.

Je voudrais faire des pommes duchesses maison

Avez-vous une recette ? Merci.

Vos trucs pour presenter un cocktail

Par exemple, comment fait-on la lisière de sucre glace sur le dessus du verre ? Niveau débutant !

Comment cuisiner des ris de veau ?

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Quelqu'un, peut-il me donner une recette pour cuisiner des ris de veau ? Merci.

Je recherche une idée festive d'amuse-bouche incluant des crevettes

En brochette ou marinade. Pour le repas du nouvel an, chacun s'occupe d'un plat. Moi j'ai les amuse-bouche et j'aimerais bien apporter ma touche un pe...

Qui pourrait me communiquer la recette du paté aux endives ?

Qui peut me donner une recette de poularde aux trompettes des morts ?

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Avec des trompettes des morts que j'ai fait sécher. Merci.

Qui peut me donner une recette pour cuisiner l'oie ?

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Bonjour Pour le Repas de Noël en famille, qui peut me donner une recette pour cuisiner l'oie ?

Comment faire du paté avec des foies de poulet ?

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Comment faire du paté avec des foies de poulet ?

Combien de chapons cuisiner pour 16 personnes ?

L'apéro sera déjà consistant, puis les deux entrées copieuses également, alors je ne sais pas si 1 chapon farci suffit (accompagné de légumes) ou si j...

Connaissez-vous un service de livraison à domicile ?

Je cherche une recette de pain en cocotte

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Qui a la recette du pain cuit dans une cocotte ? Merci à tous.

Comment faire des figues farcies au foie gras ?

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Lors d'une émission télé en Périgord, une personne dégustait des figues farcies au foie gras. Comment est-ce réalisé ?

Je cherche différentes recettes avec des cuisses de poulet.

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Je cherche différentes recettes avec des cuisses de poulet.

Je cherche une recette de ris de veau pour noël

Pour Noël, je désire cuisiner des ris de veau en entrée et je cherche une recette un peu raffinée et pas trop difficile, merci !

Avez-vous la recette du millat ?

Qui connaît la recette des farinettes ?

C'est à base de farine, de lait... Mais je n'ai pas la suite. Merci de vos réponses.

Je recherche une recette pour apprêter les joues de boeuf

Résolu

Je recherche une recette pour apprêter les joues de boeuf

Où puis-je me procurer du raz-el-hanout pour mettre dans un couscous ?

Avez-vous une recette de salmis de bécasse ?

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Je voudrais une recette de salmis de bécasse, sûre à réaliser, car je ne voudrais pas décevoir le vénérable chasseur !

Quelles quantité pour un apéritif rosé-pamplemousse pour 70 personnes ?

Je recherche des idées simples et sympas pour un apéritif dinatoire. merci !

Résolu

Je recherche des idées simples et sympas pour un apéritif dinatoire. Merci !

Je cherche une recette de pâté de canard

Résolu

Bonjour, je voudrais une recette de pâté de canard sachant que j'ai un mâle et une femelle assez âgés. Je cherche une recette simple et bonne pour les...