crêpes du Maroc

Question

bonjour, je reviens d'un voyage au Maroc et j'ai goûté des crêpes avec des trous. J'ai très envie de les faire à mes amis mais je ne trouve pas la recette. Quelqu'un peut m'aider ?

Alice_rédacJDF · Answer

Bonjour Pascaline ! Entre pastillas, msemens et tajines, vous avez dû vous égaler au Maroc. Les crêpes auxquelles vous faites références sont appelées crêpes à mille trous ou baghrirs, puisque comme leur nom l'indique, elles sont parsemées de pleins de petits trous. Voici une recette qui devrait vous plaire. Et si les saveurs marocaines vous manquent, vous trouverez plein d'idées de recettes marocaines ici. Bonne dégustation !

Janet · Answer

Bonjour,

Je pense que ça s'appelle les crêpes aux mille trous.

Comme je ne les prépare pas, je ne pourrai vous en donner la recette, mais elle se trouve très facilement sur Internet.

Crêpes du Maroc

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