Sujet Précédent Sujet Suivant

Odeur particulière de mes gousses de vanille

Résolu
josse -  
 27091963 -
<gras>Bonjour, ma cousine m'a ramenée des gousses de vanille de l'île Maurice mais elles ont une odeur particulière (style éther) est ce normal et puis je m'en servir pour la cuisine merci de vos réponses cordialement<gras>
A voir également:

3 réponses

Réponse 1 / 3
27091963
 
bonjour,

Tes gousses sont criosotées, impropre à la consommation car sans doute recoltée immatures ou préparées trop vite.
4

Discussions similaires

Que faire avec de la vanille fraîche ?
linter_Crashounette -
Paula -

1 réponse
Conversion d'un sachet de sucre vanillé en vanille poudre ???
Utilisateur anonyme -
ekestelaere -

5 réponses
Pourquoi mes gousses de vanille blanchissent ?
titoucuisto -
grandpere74 -

2 réponses
Equivalence cardamome en poudre/gousses de cardamome
Cécile -
arianne7 -

1 réponse
comment doser cardamome
frncesca 89 -
xplom -

3 réponses
Quelle quantité d'extrait de vanille dans un gâteau ?
huguette -
stephanie-bertrand -

1 réponse