Recettes au camembert

Résolu
linter_Crashounette -  
Coucou,

J'ai découvert ça tout à l'heure en lisant la newsletter: 15 recettes au camembert, et je dois avouer qu'il y en a de très originales, et même des que je pourrais trouver appétissantes :p

Quelques exemples:
- Velouté panais-Camembert
- Macarons camembert et truffes !!!
- Crème brûlée au camembert
- Chausson aux pommes et camembert

Sérieusement, elles sont pas complètement dingues ces recettes ?
Vous allez en essayer ? (ou peut être les avez vous déjà essayées ?

:-)

4 réponses

  1.  stf_la sudiste Modérateur
    coucou !!!

    franchement je ne connaissais pas du tout ces recettes, mais cela me donne une idée pour ce soir .... j'ai quelques ami(e)s qui viennent je vais leur faire le chausson aux pommes et camembert, voir ce que cela donne et je vous en dirais des nouvelles ... c'est simple, facile et rapide .... tout a fait ce que j'aime comme recette .... !!!!

    ;)
    1. linter_Crashounette Auteur
      Ah genial, tu nous diras ce qu'il en est !
      Miam miam miam :-)
    2. stf_la sudiste Modérateur
      bon, désolée, je n'ai pas pu faire cette recette car nous sommes allés dans un cabaret .... mais je fais cette recette très rapidement et je vous tiens au courant !!!
  2. Morwen Contributeur
    Pour ma part rien ne me tente, quand j'utilise le camembert en cuisine c'est souvent pour faire une petite tarte toute simple à base de pâte feuilletée, lardons, camembert et thym.
    1. soraya2
      Bonsoir,

      C'est la crème brûlée au camembert qui me tente.

      Par contre le macaron au camembert, oui bof ça ne me tente pas mais dans l'attente de lire les commentaires de ceux qui auront tenté.
      1. linter_Crashounette Auteur
        Coucou toi ! Quel plaisir de te retrouver au milieu des gourmandes :p
        Dis, dis, dis, si tu testes la recette, tu reviendras nous dire ce qu'il en est ?

        :-)
      2. soraya2
        Coucou ;)

        Je n' y manquerai pas !
        Je testerai ça probablement dimanche, jour ou je me lance dans de nouvelles expérimentation culinaires ;p
      3. linter_Crashounette Auteur
        Ah Soraya, c'est marrant, le dimanche est aussi mon jour d'expériences culinaires. En plus du samedi soir, car mes potes sont mes cobayes, mais pour le moment, ils ne s'en plaignent pas trop :p
      4. stf_la sudiste Modérateur
        alors, j'ai fait hier soir la recette du chausson pommes camembert .... ils étaient sceptique et franchement tout le monde s'est régalé .... dommage que cela est rendu un peu d'eau .... mais franchement c'est vraiment très bon .... surprenant le mélange mais un vrai délice !!!

        merci pour cette recette Crashounette ;)
      5. linter_Crashounette Auteur
        Excellent !!!
        C'est vrai que le mélange Camembert/pomme peut rendre sceptique, lol je le comprends très bien. Pour ce qui est de l'eau rendu par contre c'est dommage...

        Super merci pour le témoignage en tout cas :-)
    2. soraya2
      Bonsoir,

      J'ai testé la recette aussi du chausson en mettant une autrer variété de pomme et je n'ai pas eu d'eau. Merci à stf_la_sudiste sans son retour j'aurai pris la booskop.
      Très bonne recette, la prochaine je tenterai en compote au calva et camembert.
      1. stf_la sudiste Modérateur
        coucou,

        j'ai du monde samedi soir, j'essayerais avec une autre variété de pommes !!! mais bonne astuce également compote au calva !! a essayer !!!!
      2. soraya2
        Dans ce cas, vous pourrez me dire si cela se marie bien ensemble ?
      3. stf_la sudiste Modérateur
        mais je ne l'essayerais pas ce week end, mais dès que je le fais, je vous tiens au courant, pas de soucis !!!
      4. soraya2
        Ok, merci ;)