Forum Recettes salées

Bonjour, mon fils, épris de cuisine asiatique, m'a rapporté des pousses de bambou en conserve et des sachets d'épices; mais j'ai oublié la recette qu...

Bonjour, je cherche la recette de cette excellente pâtisserie que l'on sert dans les restos indiens. Plusieurs recettes se trouvent sur le net, avec d...

Bonjour je cherche à me procurer des graines de chaysin (légume vietnamien : grandes feuilles vertes que l'on fait cuire pour une fondue vietnamien...

Bonjour, je souhaite dans ma recette de tajine que mes olives et mon citron soient confits. Merci de me dire comment y arriver.

J'ai mangé ce plat au restaurant et j'aimerais bien pouvoir le réaliser. Qui aurait la recette ou le savoir-faire ? merci d'avance

Comment cuisine-t-on la rouelle de porc ?

Je recherche une recette de pain à base de farine bise ou complète. Merci

Je souhaite faire une parillade pour le réveillon du 31. Comme c'est une recette du Languedoc, je ne trouve rien sur Internet. Aussi qui pourrait me d...

Pour le reveillon du Nouvel an, je vais avoir un foie gras cru mais je n'en ai jamais cuisiné. Alors j'attends vos recettes et vos conseils. Merci

Bonjour, Je cherche des idées de plats simples à réaliser pour un buffet. Je cherche à épater mes invités qui connaissent mes piètres talents de cu...

Bonjour, URGENT. Pouvez-vous me donner des idées de recettes rapides pour une réception organisée chez moi le soir, a l'occasion des 20 ans de ma fil...

bonjour tout le monde! Je prépare une petite surprise pour les 30 ans de mon fiancé, nous serons environ une quarantaine de personnes, avez vous des p...

Bonjour, Je cherche la recette de la carbonade flamande. Merci de votre aide.

Après m'être lancée dans le foie gras poêlé, je souhaiterais pour les fêtes, préparer du foie gras cuit. Avez-vous une bonne recette. Je souhaiterais ...

Je suis à la recherche de la recette d'une terrine de foie gras en gelée : une couche de foie gras mi-cuit, une couche de pommes. Recette géniale, tro...