Où trouver de la pâte feuilletée rectangulaire ?
Bonjour. Où trouver de la pâte feuilletée pré-étalée rectangulaire ? En grande surface, chez Picard ou Thiriez, toutes les pâtes pré-étalées sont rond...
Bonjour. Où trouver de la pâte feuilletée pré-étalée rectangulaire ? En grande surface, chez Picard ou Thiriez, toutes les pâtes pré-étalées sont rond...
Bonjour, Ou est il possible de trouver ( ou de commander ) des aliments en portions individuel pour un particulier ? Autant tout ce qui est céré...
Bonjour, Voila je n'arrive pas a trouver la réponse à cette question : est-il possible de faire un beurre d'ail ou un beurre maitre d'hôtel avec du ...
Bonjour, J'ai réalisé un peu trop de coulis de fraise récemment... Sauriez-vous quoi faire avec ? Merci d'avance
J'ai plein d'oranges, elles sont en train de vieillir, que puis-je faire avec ?
Bonjour, mis à part les blinis, que puis-je cuisiner avec de la farine de sarrasin ?
Bonjour! Je voulais savoir s'il fallait peser les oeufs crus ou cuits?que ce soit tout type de cuisson (exemple: omelette, oeuf durs, oeuf au plat...)...
Qu'elle quantité d'ingredient faut-il pour un rougail saucisses pour 60 personnes?
Bonjour, j’ai fait le gratin de courges proposés sur le site et c’est très bon. Question : avec quelle viande peut-on le servir sachant que le grati...
Bonjour, Qui peut me dire comment cuisiner des noix de st jacques surgelées ? Je ne sais pas comment procéder. Merci d'avance pour vos réponses !
Bonjour, si 300gr de sucre et 100gr d'eau quelle est la quantité de gingembre ? Grand merci.
je cherche des légumes d'accompagnement avec mes 22 cailles farcies pour samedi 15; si possible pas de légumes provençaux style courgettes. J'ai des c...
J'aimerais le manger cuit pour changer de la salade....
Par quelle épice puis-je remplacer la coriandre dans une recette de curry d'agneau ?
Bonjour* Est ce qu'il faut enlever le petit bout orange de la coquille st Jacques (le jeter?) ou le manger?
Bonjour, Je souhaite faire des yaourts maison pour mes enfants au lait végétal. Mais j'ai beaucoup de mal à trouver des laits végétaux hormis le soja...
Bonjour, Savez-vous a quoi sert l'amidon de pomme de terre de nos jours ? Je sais qu'il a pu servir à un moment en cosmétique ou en pharmacie par exe...
Bonjour, Pour une recette, il me fallait du curcuma. J'ai cherché dans les grandes surfaces mais je n'en trouve pas. Par contre, j'ai remarqué qu'il ...
Bonjour, je voudrais savoir comment faire du lait caillé commercial
Bonjour, Auriez vous des astuces pour utiliser le corail des noix de saint jacques ? Merci !!!
Peut-on faire la même chose avec du potiron vert qu'avec le potiron orange a-t-il le même goût ?
Bonjour, comment preparer les olives vertes ou noires pour l aperitif éventuellement apres les avoir cueillies laver nettoyer et mis dans du gros ...
Bonjour, J'ai un olivier chez moi mais je ne sais pas à quelle période il faut cueillir les olives ni comment les préparer. Pouvez-vous me renseigner ...
Après avoir cuit des marrons, il est souvent difficile d'enlever la peau qui les recouvre. Avez-vous des suggestions pour faciliter cette opération ?
Bonjour, ou puije trouver des tiges de citronelle sur Angers pour une recette de poulet coco citronelle merci
Bonjour, je recherche du blanc de boeuf pour faire des frites region SAINTES 17ou peu t on en trouver merci
Savez-vous comment et où trouver de belles étiquettes pour mes pots de confitures ? Merci.
J'ai un arbre avec beaucoup de coings mais je ne sais pas à qu'elle date je dois les cueillir. Et je voudrais une recette toute simple de compote pomm...
Par quel fromage pourrais-je remplacer le Reblochon pour faire une tartiflette ?
Bonjour, je suis un amoureux du lait caillé,je ne sais pas comment le fabriquer et je tiens vraiment à le commercialiser, est ce que vous pouvez ...
Savez vous où je pourrais trouver de la gélatine aimentaire, qui ne soit pas d'origine animale ? Celle que j'ai trouvée en supermarché est d'origine ...
Bonjour, qu'est-ce que le mascarpone et par quoi le remplace-t-on ? Merci à vous.
J'adore ce fruit et je vais en cueillir tous les ans mais je manque d'idées. Je fais déjà de la glace et de la gelée avec. Si quelqu'un a une autre id...
Bonjour, savez vous où je peux acheter du corrossol ou graviola à lille? Merci Dalila
Bonjour, On m'a donné des haricots verts très gros (trop "faits"). Je les ai laissés en attente deux jours pour m'apercevoir qu'ils ne sont pas mange...
Bonjour. Par quoi peut-on remplacer la ciboulette dans une recette ? Merci.
J'ai environ 3 kg de fèves épluchées et congelées mais je ne sais pas comment les cuisiner. Merci pour vos bonnes recettes.
Bonjour je recherche une mayonnaise au vin blanc pas trop chere quelqu un peut il me renseigner merci
Bonjour, je suis à Dakar je peux trouver des feuilles de gélatine où ? Svp
Bonjour, je désire connaître la différence entre le curry et le curcuma ? Merci.
Je suis très intéressée par une des recettes de cheesecake qui est réalisé avec de la ricotta et comme je vis en Algérie donc chez nous déjà il n'exis...
Quels sont ses bienfaits ? Et où peut-on en trouver ?
J'ai fait l'acquisition de tomates rouges séchées. A part en faire de la soupe, je ne sais pas comment les apprêter.
On me dit d'utiliser de l'amaretto dans une recette. Je ne sais pas du tout ce que c'est, où je peux en trouver ou éventuellement par quoi le remplace...
Bonjour une fermiére m'a donner des oeufs frais du jour,or j'ai trouver 2 oeufs avec du sang dedans,ils étaient trés frais le jaune trés beau et i...
Plus moyen d'en touver. La fabriquation est-elle arrêtée? Merci pour vos répnses.
Bonjour, où trouver de la rogue de poisson (hareng, morue ou autre) ?
Bonjour à tous, j'aimerais savoir par le biais d'un connaisseur si il existe plusieurs variété de salade roquette dans le monde, avec des goûts, coûle...
Bonjour, je ne connais pas les différentes qualités de haricots blancs et leur utilisation particulière. Quelqu'un peut-il me donner quelques renseign...
Bonjour, j'adore faire la cuisine mais je ne sais pas ce qu'est l'agar-agar. Pouvez-vous m'éclairer ? Merci.
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