Par quoi remplacer le mascarpone ?
Résolu
louiza
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F -
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Bonjour,
qu'est-ce que le mascarpone et par quoi le remplace-t-on ?
Merci à vous.
qu'est-ce que le mascarpone et par quoi le remplace-t-on ?
Merci à vous.
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5 réponses
Bonjour,
Je remplace le mascarpone par du fromage blanc que je mélange à de la crème fraîche épaisse.
Une fois préparé, dans un tiramisu ou avec des fruits, la différence ne se sent pas.
Je remplace le mascarpone par du fromage blanc que je mélange à de la crème fraîche épaisse.
Une fois préparé, dans un tiramisu ou avec des fruits, la différence ne se sent pas.
fabienne
Pour un tiramisu si on veut remplacé la mascarpone par du fromage blanc et de crème fraîche.Qu'elle sont les quantité.
