Où trouver de la gélatine végétale ?

Résolu
Sylviane -  
 lala -
Savez vous où je pourrais trouver de la gélatine aimentaire, qui ne soit pas d'origine animale ?
Celle que j'ai trouvée en supermarché est d'origine porcine. Il me semble avoir entendu qu'il existait de la gélatine à base d'algues. Merci d'avance.

2 réponses

  1. Celine
     
    Vous trouverez ce type de gélatine (appelée agar-agar) dans des magasins de produits végétariens.
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