Forum Produits : choix, saison...

J'ai acheté des bananes noires (plantain?). Qu'est-ce que je peux cuisiner avec ? Merci de me répondre.

Bonjour. Savez-vous où je pourrais trouver de l'argile alimentaire ? Merci d'avance.

qui aurait une recette sympa de homard a faire pour noel ? merci

Quelle variété de pommes choisir pour qu'elles ne tournent pas en purée ?

Bonjour. J'ai acheté des figues de marque Favols conservées par un procédé de déshydratation. Puis-je les faire macérer dans du cognac avant de les me...

Bonjour, je n'utilisais jamais d'agar-agar et au lieu de l'acheter en poudre, je l'ai acheté en bâtonnets dans une boutique chinoise. Pourriez-vous m'...

Bonjour. On m'a donné 8 boîtes de lait concentré sucré et non sucré. Qui peut me donner des recettes pour utiliser ces boîtes ? Merci d'avance.

bonjour, sur une recette de biscuit roulé il faut du sucre soutien creme mais je ne sait pas ce que c'est, quelqu'un pourrait il me renseigner merci ...

Bonjour. Dans une recette sur ce site, on parle de "Wasa authentique". De quoi s'agit-il ? Merci d'avance.

Bonjour. Quelqu'un connaît-il ce morceau ? Est-ce que ça existe vraiment ? J'en suis persuadée mais on ne me croit pas ! Merci pour vos conseils.

Farinettes. Qui sait ce que c'est? Moi oui! Mais, qu'elle est la recette que ma Mémé n'a pas eu le temps de me réveller?...

Le chocolat s'achète-t-il en pépite ? Comment avoir des pépites dans un gâteau ? Merci d'avance.

Où acheter des fleurs comestibles ? Beau pour la déco d'un plat et très bon parait-il...

Bonjour, sous quelle forme se présentent les cocos de Paimpol ? Et où les trouver ? Merci de me répondre.

Est il préférable de congeler les trompettes chanterelles crues ou plutot cuites ?

Bonjour où puis-je acheter des fleurs comestibles?

Comment faire la différence entre un marron (un seul fruit dans la bogue et comestible) et un marron d'Inde (un seul fruit dans la bogue et non comest...

qui pourrait me donner la recette des poids chiches naturel en sachet ou il faut les faire cuire la veille a ce qui parais?

J'ai acheté un artichaut frais. Quelles parties utiliser et pour quoi ? Comment le cuisiner sans trop en mettre ?

Bonjour, je souhaite savoir où trouver des informations sur les saisons des produits alimentaires pour manger et cuisiner les produits de saison. Merc...

Bonjour, j'ai des œufs dans mon réfrigérateur périmés depuis 15 jours. J'ai fait le test avec de l'eau froide et du sel et mes œufs sont restés au fo...

COMMENT TU LE CUISINE?

Bonjour, je viens d'acquérir une machine à pain. J'ai des soucis avec les levures : comment trouver les équivalences : levure de boulangerie déshydra...

Bonjour. Je voudrais savoir ce que c'est que du séré en cuisine ? Merci pour vos réponses.

Comment reconnaître un espadon frais (entier) dans une poissonnerie ? Merci à tout le monde.

Bonjour, Qu'est-ce que le tofu soyeux et par quoi peut-on le remplacer ? Merci de votre réponse.

Bonjour. Connaissez-vous des recettes à base d'oie ? A Noël, je l'ai faite en civet et j'aimerais bien essayer avec d'autres recettes. Merci.

Bonjour, j'aimerais acheter un transfert photo pour mettre sur un gâreau d'anniversaire, c'est en pâte d'amande je crois, sur quel site je peux comma...

Bonjour, J'ai fait l'acquisition des fiches de cuisine Marc Veyrat or certaines de ses recettes sont réalisables avec du blanc d'oeuf en poudre. Dans...

Bonjour, Qui peut me dire ce qu'est le marsala ? Merci.

Bonjour, j'habite en Haute-Savoie et je cherche où me procurer les ingrédients pour des sushis. Merci de me signaler un magasin.

Bonjour, j'habite dans l'hérault près de Béziers et j'aimerais savoir où trouver des produits réunionnais ou exotiques sans aller jusqu'à Montpellier...

Bonjour, J'ai plein de tomates cerises, Qu'en faire ? Merci.

Bonjour, Qui pourait m'aider, j'ai trouvé beaucoup de champignons corne d'abondance, puis-je les mettre au vinaigre, et comment ? Merci de vos répons...

Bonjour, je suis du Maroc et ici, on ne trouve pas l'algue pour faire des sushis. Savez-vous où je peux en trouver ? Merci.