Sirop de gingembre

Do -  
 Utilisateur anonyme -

Bonjour, si 300gr de sucre et 100gr d'eau quelle est la quantité de gingembre ? Grand merci. 

2 réponses

  1. Utilisateur anonyme
     

    Bonjour,

    Les quantités énoncées par l'internaute, ne semblent pas exactes, pour réaliser le sirop.

    Au départ, il vous faudrait la même quantité d'eau que de sucre.

    Donc: 300g de sucre + 300g d'eau et probablement 100g de gingembre, mais aussi un zeste de citron, une gousse de vanille et un baton de cannelle.

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