Sirop de gingembre

Do -  
 Utilisateur anonyme -

Bonjour, si 300gr de sucre et 100gr d'eau quelle est la quantité de gingembre ? Grand merci. 

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2 réponses

labricole47 Messages postés 28045 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   1 205
 

Bonjour

a priori c'est celons votre gout 

https://sante-medecine.journaldesfemmes.fr/forum/cuisine/affich-60023886-ou-trouver-du-sirop-de-gingembre


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apprendre c'est écouter ceux  qui savent et ignorer ceux qui croient savoir 

 

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Utilisateur anonyme
 

Bonjour,

 

Les quantités énoncées par l'internaute, ne semblent pas exactes, pour réaliser le sirop.

Au départ, il vous faudrait la même quantité d'eau que de sucre.

Donc: 300g de sucre + 300g d'eau et probablement 100g de gingembre, mais aussi un zeste de citron, une gousse de vanille et un baton de cannelle.

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