Discussions sur le thème Vinaigre

J'ai gardé mes dernières tomates qui étaient vertes. Maintenant elles sont oranges et un peu acides. Elles ne mûriront pas plus. Que puis-je en faire ...

Bonjour Combien de temps peut-on garder des harengs saurs à l'huile et aux épices au réfrigérateur et peut-on les congeler ? D'avance merci

Bonjour, je recherche des assaisonnements sans vinaigre ni citron (pas d acidite ) des salades pouvez vous m 'aider je viens de me faire operer de l...

Bonjour,  pardon mais j'ai beau lire vos postes il y a tout sur les cornichons mais moi c'est mon vinaigre qui devient blanchâtre et qui trouble que ...

Comment faire une vinaigrette allégée dont les composants soient bien mélangés (pas besoin de la secouer pour l'homogénéiser) ?

Bonjour La mère de vinaigre est très importante Peut on la couper pour la diminuer Merci de vos conseils

Bonjour, qui peut me donner des recettes pour conserver le surplus du jardin en betteraves rouges, soit au vinaigre, soit en conserve classique ? M...

Bonjour,je voudrais realiser une vinaigrette sams vinaigre et sams citeon merci davanve au personne qui repondron  

Bonjour, pour faire du vinaigre de noix , combien de noix pour un litre de vinaigre merci bien mr albera

Bonjour, suite a une chimio je ne peut plus mager des aliments acides je recherhe des sauces pour agrementer mes salades merci

Bonjour, j'ai un problème ma mère de vinaigre de vin a une odeur de dissolvant. C'est une mère que l'on m'a donné l'année dernière elle est dans un cr...

Bonjour, j'ai un souci : je déteste le vinaigre. Je ne supporte même pas l'odeur. Dès lors, comment préparer des légumes crus ? Car je ne mange auc...

on m'en a offert une bouteille , et ça vient de Corse. Qui peut me dire comment et avec quoi l'utiliser. merci

Bonjour Comment faire soi-même du vinaigre de figues de barbarie ? Je ne veux pas dire du vinaigre aromatisé, non ! Je parle de vinaigre entier...

bonjour comment faire du vinaigre sans vinaigrier a moindre frais merci motard2020

Comment cuisiner de la langue de boeuf ?

Bonjour; J'ai oublié d'acheter un citron pour faire de la gelée de sureau. Par quoi puis-je le remplacer ? Merci.

C'est la période des harengs, comment fait on pour les conserver dans du vinaigre. Je voudrais retrouver cette saveur d'antan

Bonjour, je dois débuter une recette qui demande du vinaigre de cidre mais je n'en ai pas. Par quoi pourrais-je le remplacer ? Merci.

Bonjour, j'aimerais faire une mère de vinaigre, quel est le meilleur moyen de procéder ? Merci.

Bonjour, Qui pourait m'aider, j'ai trouvé beaucoup de champignons corne d'abondance, puis-je les mettre au vinaigre, et comment ? Merci de vos répons...

Pour réussir les frites il faut les faire tremper dans de l'eau froide au moins une heure après les avoir éplucher.

Pourquoi mettre du vinaigre dans l'eau de cuisson du chou rouge ? Merci...

Bonjour, J'aimerais savoir par quoi je peux remplacer le Banyuls dans une recette à base de volaille ? Merci d'avance.

Est-ce-qu'il y a une substitution pour les vins blanc et rouge dans les recettes ? J'ai entendu que le jus de pomme peut remplacer le vin blanc. Et po...

Vous avez sûrement un truc pour faire cuire un oeuf sans coquille dans un liquide, sans que le blanc ne se répande dans la casserole et ne s'effiloche...

Bonjour, je cherche la recette des harengs frais marinés au vinaigre que l'on trouve dans la région de Boulogne-sur-mer. Quelqu'un a-t-il cette recett...

Je n'arrive pas à faire un mère de vinaigre avec les fonds de bouteilles de vin rouge,avez-vous une astuce?

Comment préparer le vinaigre soi-même ?