Peut-on mettre des champignons cornes d'abondance au vinaigre ?

kurzo -  
 Alain -
Bonjour,
Qui pourait m'aider, j'ai trouvé beaucoup de champignons corne d'abondance, puis-je les mettre au vinaigre, et comment ? Merci de vos réponses.

1 réponse

  1. Alain
     
    J'en ai fait et c'est très bon. Moins fort que l'écailleux.
    340 g cornes d'abondance
    2 dl vinaigre de vin blanc
    1 dl vin blanc
    1 dl huile de tournesol
    2,5 gousses d'ail par petit bocal
    5 feuilles marjolaine par bocal
    6 feuilles romarin par bocal
    13

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