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Vinaigrette sans vinaigre ni citron

Melyna Djahlat -  
La_Redac_Cuisine Messages postés 252 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   -

Bonjour,je voudrais realiser une vinaigrette sams vinaigre et sams citeon merci davanve au personne qui repondron

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La_Redac_Cuisine Messages postés 252 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   10
 

Bonjour, 

Si c'est un assaisonnement sans acidité qu'il vous faut, vous trouverez ici quelques idées de sauces salade sans citron, ni vinaigre : 
https://sante-medecine.journaldesfemmes.fr/forum/cuisine/affich-60005819-vinaigrette-sans-vinaigre-ni-citron

Petit faible pour la sauce tamari (sauce soja sans gluten) ou la pâte de miso, qui apportent du goût, sans l'acidité.
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