Faire une mère de vinaigre

géraldine -  
 francois -
Bonjour, j'aimerais faire une mère de vinaigre, quel est le meilleur moyen de procéder ? Merci.
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4 réponses

richard
 
Bonsoir, Il faut laisser un fond de vinaigre d'alcool dans la bouteille en plein soleil pour qu'il s'en forme une, ensuite dans le vinaigrier ajouter du vin progressivement, et la laver et la séparer si elle est trop grosse une fois par an. Bonne chance.
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