Comment conserver la salade (feuille de chene, laitue etc.) plus longtemps
Résolu
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6 réponses
bonjour ! éplucher la salade aves les doigts , la laver, bien essorer et mettre dans un sachet plastique ! elle se gardera aisément 3 à 4 jours ! Marie
Bonjour,
Je suis pour le sachet congelation aussi, et puis, si elle est un peu défraichie, la laisser trember une bonne heure dans de l'eau froide, coup de jeune garanti !!
bien à vous
il est très important de déchirer les feuilles avec les doigts et non avec un couteau si vous ne voulez pas avoir comme de la rouille au niveau de la cassure dans quelques jours .Une fois lavée elle se conserve plusieurs jours dans un sachet congélation au frigo
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