Ma quiche lorraine est pleine d'eau

Résolu
eliane -  
 mimi -
Pourquoi j'ai plein d'eau quand je démoule ma quiche ? Y a-t-il une idée géniale pour éviter cela ? Merci pour vos réponses.
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3 réponses

antonio
 
Est-ce que vous piquez votre pâte avec une fourchette (à plusieurs endroits) ?
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