Recherche truffes fraiche.
Résolu
Crotule
-
cuisinedenico Messages postés 360 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention -
cuisinedenico Messages postés 360 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention -
A voir également:
- Par quoi remplacer la truffe
- Par quoi remplacer le beurre - Accueil - Fromages et produits laitiers
- Par quoi remplacer la maizena - Accueil - Produits du placard
- Par quoi remplacer le sucre vanillé - Guide
- Par quoi remplacer le sucre glace - Accueil - Autres astuces pour pâtisser
- Par quoi remplacer les œufs dans une quiche - Recettes - Quiche au jambon
1 réponse
Bonjour,
La saison de la truffe ne commence que dans 1 mois et demis environs. Elle s'étend de mi décembre à mi mars.
Dans les halles cela devrait se trouver (je ne suis pas de Lyon). En revanche, une truffe en pot ne sera jamais fraiche. Mieux vaut acheter le tuber melanosporum (la variété française de la truffe) brut.
A bientôt !
La saison de la truffe ne commence que dans 1 mois et demis environs. Elle s'étend de mi décembre à mi mars.
Dans les halles cela devrait se trouver (je ne suis pas de Lyon). En revanche, une truffe en pot ne sera jamais fraiche. Mieux vaut acheter le tuber melanosporum (la variété française de la truffe) brut.
A bientôt !