A voir également:
- Réchauffer gratin au four
- Rechauffer gratin four - Meilleures réponses
- Réchauffer un gratin au four - Meilleures réponses
- Gratin de courgettes - Recettes - Gratin de courgette
- Butternut au four - Recettes - Autre légume rôti au four
- Rouelle de porc au four - Recettes - Autre plat de porc
- Roti de porc au four - Recettes - Rôti de porc
- Gratin de blettes - Recettes - Autre gratin de légumes
2 réponses
Bonjour,
Il est possible de réaliser des gratins la veille. Préparer son gratin dauphinois et le passer au four 20 minutes sans le faire gratiner.
Le mettre au réfrigérateur avec du papier aluminium ou du film plastique.
Finir la cuisson le lendemain.
C’est d’ailleurs ainsi que procédaient les paysans dauphinois dans les fermes.
Bonne journée.
Il est possible de réaliser des gratins la veille. Préparer son gratin dauphinois et le passer au four 20 minutes sans le faire gratiner.
Le mettre au réfrigérateur avec du papier aluminium ou du film plastique.
Finir la cuisson le lendemain.
C’est d’ailleurs ainsi que procédaient les paysans dauphinois dans les fermes.
Bonne journée.
