Soupe de legumes avec viande ET frites?

nonnamimma -  
xplom Messages postés 43153 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   -
Bonjour,
j'ai mangé à Paris une soupe de toute sorte de legumes dont de pommes de terre frites en lamelles et de fines tranches de viande, que l'on m'a indiqué peut-ètre comme "bordelaise".
quelqu'un d'entre vous reconnait là une recette française classique? Merci
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xplom Messages postés 43153 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   26
 
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