Forum Conservation, congelation...

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Les discussions

Kathgil Conservation

Compote de pêches ou autre fr

 Résolu

Bonjour, comment conserver de la compote de pêches, pommes etc ...sans la stériliser

3 réponses 1 sept. 2015 par Utilisateur anonyme
murielle Conservation

Quand congeler les feuilletés ?

 Résolu

Bonjour, je vais devoir préparer un apéritif pour 80 personnes. Je voudrais faire des feuilletés ou des petits palmiers dont j'ai vu les recettes sur ...

5 réponses 31 août 2015 par Pascale
Utilisateur anonyme Conservation

Congeler la rhubarbe

 Résolu

Bonjour, j'aurais voulu savoir si on peut congeler la rhubarbe et si c'est le cas, comment ?

7 réponses 26 août 2015 par Tayanou
mich.46 Conservation

Toxicité?

Bonjour, combien de temps peut on garder des pommes de terre cuites à l' eau,.Merci

1 réponse 22 août 2015 par lisa-luna
Joe Conservation

Conserver des courges

Bonjour, Comment peut on coserver courges et courgettes et ou comment les congel.merci pour vos conseils

1 réponse 18 août 2015 par Pascale
VOLCIDE Conservation

Des tomates sechees

comment conserver des tomates séchées que l on m'a offerte et combien de temps puis je les garder merci de vos conseils

1 réponse 17 août 2015 par Utilisateur anonyme
nbfiesta Conservation

Congeler des courgettes poêlées

 Résolu

Bonjour, j'ai fait des courgettes poêlées mais il y en avait trop puis je les congeler ???? c'est une question bizarre mais je n'aime pas jeter de ...

1 réponse 28 juil. 2015 par lekabilien
miatrao Conservation

Remerciement (burkina)

 Fermé

Bonjour, merci à tous ceux qui ont pris leur temps et qui ont mis leur connaissance au profit de tout le monde.Merci de m'avoir aider à trouver une s...

27 juil. 2015 par xplom
frantz28 Conservation

Congélation

Bonjour, peut congeler des concombres frais , courgettes , et tomates ? merci

1 réponse 27 juil. 2015 par lekabilien
dominique lips Conservation

Conserver des poivrons

Bonjour, Comment faire pour gar d er de poivrons pour l'hiver merci

2 réponses 18 juil. 2015 par lips
Utilisateur anonyme Conservation

Peut-on congeler du beurre ?

 Résolu

Combien de temps doit-on le garder au congélateur et comment le faire décongeler sans avoir de surprises ?

39 réponses 15 juil. 2015 par jfdef59
rositad Conservation

Dois-je jeter ma barquette de poulet ?

 Résolu

Bonjour, 1 barquette (2 morceaux de poulet) emballé le 25 juin, à consommer jusqu'au 30 juin. Nous sommes le 14 juillet dois-je jeter ma barquette ? ...

2 réponses 14 juil. 2015 par rositad
Julien Conservation

Conservations de plats cuisinés

Bonjour, j'aime cuisiner, manger des trucs différents tous les jours, savoir que ce que j'ai dans l'assiette ne découle pas du mépris des animaux, des...

1 réponse 14 juil. 2015 par lekabilien
Annie Conservation

Comment stériliser des plats cuisinés ?

 Résolu

Bonjour, j'aimerais préparer d'avance des plats cuisinés et les stériliser. Pouvez-vous m'aider à trouver les bonnes recettes, les temps de cuisson et...

7 réponses 13 juil. 2015 par Julien
yaya Conservation

Quiche au four

Bonjour, Combien de temps je dois laisser ma quiche RÉCHAUFFER au four parcequ 'il reste la moitierde hier soir. Et aussi à quel température? Merci ...

2 réponses 13 juil. 2015 par xplom
linotte Conservation

Les poivrons

Bonjour, Peux t'on conserver les poivrons dans de l'huile. J'aimerais retrouver leurs croquants et leurs saveurs le plus possible . Merci

2 réponses 6 juil. 2015 par lekabilien
marcelline Conservation

Repose a une demande

 Résolu

bonsoir je vous remercie mais pour cette fois ci j en ai mis dans une bouteille plastique comme suggerer a un endroit et quelques sachets de congel...

5 réponses 2 juil. 2015 par stf_frmu
marcelline Conservation

Congeler

 Résolu

Bonjour, peut on congeler les cerises en barquette alumimum

1 réponse 1 juil. 2015 par xplom
jsalice Conservation

Problème de congélateur ....

Bonjour, Je dois faire un royal chocolat samedi et il faut le mettre au congélateur mais j'ai un petit problème qui est que le congélateur est plei...

2 réponses 30 juin 2015 par jsalice
tully93 Conservation

Comment congeler des cerises ?

 Résolu

Bonjour! Qui pourrait me dire comment congeler des cerises fraichement cueillies en vue de faire des tartes un peu plus tard dans l'année? Faut-il ab...

3 réponses 20 juin 2015 par lekabilien
anis Conservation

Frite fraiche

Bonjour, comment conserver le pomme emplucher coupée asans changement du coleur a long temps svp et mercianis

1 réponse 6 juin 2015 par lekabilien
abattez Conservation

Conserver la soupe

Bonjour, Est-il vrai qu'il est possible de conserver plusieurs semaines une soupe maison dans des bocaux à confiture retourné, et simplement placé a...

6 réponses 6 juin 2015 par lekabilien
Sosso24130 Conservation

Compote de fruits et pots en verres

Bonjour, je suis sur le point de congeler de la compote de pommes, mais pour la consommer peu à peu, j'aimerais la vider dans des pots en verre, ty...

1 réponse 6 juin 2015 par lekabilien
heidi Conservation

Pomme de terre

Bonjour, Peut on mettre des pommes de terre épluché et cru au congélateur?merci de me répondre.

1 réponse 14 mai 2015 par lekabilien
siopi Conservation

Conservation viande

 Résolu

Bonjour, Combien de temps conserver une viande congelée par ex.épaule agneau ?

3 réponses 13 mai 2015 par courtierbanque
Momoitbe Conservation

Stérilisation

Bonjour, je voudrais me lancer dans la stérilisation de plats cuisinés pour apporter à mon fils étudiant à 400 km. Jusqu'à présent, je fais du sous-vi...

1 réponse 12 mai 2015 par DoG-ABCvosIG
Maddoue60 Conservation

Truffes décongelées

bonjour, On vient de m'apporter environ 300 g de truffes blanches d'Algérie. Malheureusement, elles ont été congeléées et ont décongelé durant ces ...

3 réponses 6 mai 2015 par Utilisateur anonyme
choubiloutte Conservation

Sauce bolo

 Résolu

Bonjour! J'ai décongelé du hâché de boeuf pour faire de la sauce bolo. Puis-je recongeler ensuite ma sauce une fois qu'elle est faite?

2 réponses 7 mars 2015 par choubiloutte
bambou63460 Conservation

Conserves de haricots verts

Bonjour, Bien que 'Pro de la conserve'.... j'ai eu la mauvaise surprise de découvrir certains bocaux de haricots verts contenant un dépôt blanchâtr...

8 réponses 28 févr. 2015 par stf_frmu
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