Congélation des poivrons

tykalou Messages postés 3 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -  
 poledith -
Bonjour,
peut-on et comment congeler des poivrons rouges crus ?
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3 réponses

lekabilien Messages postés 22215 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   1 214
 
Bonjour tykalou
Google a touts les solutions comme ici.
Bonne journée.

http://www.libertalia.org/cuisine/congelation/legumes/congeler-le-poivron.html
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xplom Messages postés 39167 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   21
 
salut lekabilien

merci !
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lekabilien Messages postés 22215 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   1 214 > xplom Messages postés 39167 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention  
 
Salut l'ami
Tu fais de la congélation de légumes de jardin peut être ? Merci pourquoi ?
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xplom Messages postés 39167 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   21
 
non
c'est parce que j'ai vu mon boucher faire ses brochettes ce midi et que je râle quand y'a pas de poivron avec le boeuf chez moi (fabrication maison), je vais bien trouver de la place au congèle pour ce condiment
j'aime bien les verts pour info, le rouge est moins craquant...a suivre
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lekabilien Messages postés 22215 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   1 214 > xplom Messages postés 39167 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention  
 
Re
Pareil pour moi, toujours avec poivrons, mais rouges, et oignons. Préparation par mes soins également.
Bonne appetit
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xplom Messages postés 39167 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   21
 
salut lekabilien
j'ai vu mon boucher ce midi
réponse : t'est con ou quoi on en trouve toute l'année des poivrons ! en plus c'est que de la flotte quand ça sort du congél même sous vide...
qui qu'a tord ou qui qu'a raison ?

pour l'instant c'est lui vu la taille de son couteau , ton clavier fait pas le poids...
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