Congeler la rhubarbe

Résolu
Utilisateur anonyme -  
 Tayanou -
Bonjour, j'aurais voulu savoir si on peut congeler la rhubarbe et si c'est le cas, comment ?
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6 réponses

Utilisateur anonyme
 
Bonjour J'ai entendu que vous pouviez congeler la rhubarbe. Il suffit de l'éplucher, de la couper en petit dés, de les sucrés afin que l'eau sorte des cubes (pdt une nuit) . Le lendemain de mettre en sachets. Prévoir environ 1 Kg de fruit pour une tarte.
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Tayanou
 
MERCI beaucoup! je ne savais comment faire. Nickel....
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