Comment fait on du croquant?????????
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nina1257
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nina1257 - 5 avril 2015 à 13:06
nina1257 - 5 avril 2015 à 13:06
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6 réponses
Bonjour Nina ... c'est Michelle qui revient car "Mes Hommes" vous envoient un grand Merci !
En effet, il y avait un certain temps que je n'avais plus fait de Croquants à la maison ...
Pour prendre ma photo, il a fallu que je "tape" un peu sur les doigts mais, rassurez-vous ce sont des "Grands" Lol .
En effet, ces "Messieurs" commençaient à "piquer" dans le plat.
Si par hasard vous essayez ma recette, elle convient pour 8 Grands Croquants + 16 Petits mais bien sûr, on peut encore faire plus petit ... ou plus grand !
Bonne soirée.
PS : au sortir du four cela vous paraitra un peu mou, on ne touche pas, on laisse refroidir et là, on démoule sans problème !
En effet, il y avait un certain temps que je n'avais plus fait de Croquants à la maison ...
Pour prendre ma photo, il a fallu que je "tape" un peu sur les doigts mais, rassurez-vous ce sont des "Grands" Lol .
En effet, ces "Messieurs" commençaient à "piquer" dans le plat.
Si par hasard vous essayez ma recette, elle convient pour 8 Grands Croquants + 16 Petits mais bien sûr, on peut encore faire plus petit ... ou plus grand !
Bonne soirée.
PS : au sortir du four cela vous paraitra un peu mou, on ne touche pas, on laisse refroidir et là, on démoule sans problème !
Bonsoir,
Je pense que, là encore, chacun à sa recette !
Voici la mienne : On appelle ça les "Croquants - Casse-Dents" Lol !
Mais tout le monde les apprécie ...
2 blancs d'oeufs (non battus) - 200/230g de sucre cristallisé - 50g de farine - 125g d'amandes effilées.
Préchauffer le four Th 7 / 200° C -
Mélanger Farine et Sucre,
y ajouter les blancs (non battus), mélanger à nouveau
et ajouter en dernier les amandes effilées.
Sur papier cuisson, faire de petits tas bien espacés car cela s'étale ...
Cuire 15 à 20 min de façon à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Ne pas les démouler avant qu'ils ne soient froids sinon ... ils "collent".
Bonne occupation et Belle soirée.
Je pense que, là encore, chacun à sa recette !
Voici la mienne : On appelle ça les "Croquants - Casse-Dents" Lol !
Mais tout le monde les apprécie ...
2 blancs d'oeufs (non battus) - 200/230g de sucre cristallisé - 50g de farine - 125g d'amandes effilées.
Préchauffer le four Th 7 / 200° C -
Mélanger Farine et Sucre,
y ajouter les blancs (non battus), mélanger à nouveau
et ajouter en dernier les amandes effilées.
Sur papier cuisson, faire de petits tas bien espacés car cela s'étale ...
Cuire 15 à 20 min de façon à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Ne pas les démouler avant qu'ils ne soient froids sinon ... ils "collent".
Bonne occupation et Belle soirée.
bonsoir Michelle
ben quoi tous le monde sait que mes recettes sont du copié/collé
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/308639-croquants-aux-amandes
mais je participe car gourmand
bon fourneau (j'ai trouvé ma devise)
--
ben quoi tous le monde sait que mes recettes sont du copié/collé
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/308639-croquants-aux-amandes
mais je participe car gourmand
bon fourneau (j'ai trouvé ma devise)
--
Coucou Xplom !
Je suis allée voir cette recette et ... effectivement elle n'a pas l'air mal !
Elle est mise de côté, pour me servir lorsque j'aurai envie d'une quantité plus importante de "Casse-Dents" .
C'est à dire ... lorsque j'aurai ... un "gourmand" Lol .
J'aime bien les gens qui savent apprécier ce qu'ils ont dans leur assiette.
Les "chipoteurs" sont bien tristes à table.
Bonne fin de soirée, il va bientôt falloir penser à aller au Dodo !
Je suis allée voir cette recette et ... effectivement elle n'a pas l'air mal !
Elle est mise de côté, pour me servir lorsque j'aurai envie d'une quantité plus importante de "Casse-Dents" .
C'est à dire ... lorsque j'aurai ... un "gourmand" Lol .
J'aime bien les gens qui savent apprécier ce qu'ils ont dans leur assiette.
Les "chipoteurs" sont bien tristes à table.
Bonne fin de soirée, il va bientôt falloir penser à aller au Dodo !
bonjour , MICHELLE
merci de m'avoir répondu c'est sympa des que possible je ferrais le croquand avec ta recette , et je te dirai se que cela aura donné,
ecore merci a toi
bonne journée MICHELLE
NINA1257
merci de m'avoir répondu c'est sympa des que possible je ferrais le croquand avec ta recette , et je te dirai se que cela aura donné,
ecore merci a toi
bonne journée MICHELLE
NINA1257
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pour Nina
bonjour
pour le copié/collé
perso je vais sur la 2éme ligne de mon écran (en haut)ou il y a tout le baratin du site sur lequel on est, je clic droit et quand tout est un gris je clic sur couper dans le message qui s'affiche, puis je reviens sur mon sujet et je clic droit et choisi copier
savez vous faire des onglets?et mettre des sites en favori
bonjour
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perso je vais sur la 2éme ligne de mon écran (en haut)ou il y a tout le baratin du site sur lequel on est, je clic droit et quand tout est un gris je clic sur couper dans le message qui s'affiche, puis je reviens sur mon sujet et je clic droit et choisi copier
savez vous faire des onglets?et mettre des sites en favori
ben alors allez chez les copains informatique du forum
https://forums.commentcamarche.net/forum/
ils me dépannent super bien
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ils me dépannent super bien
apparament il n'y a pas que les femmes qui soit gourmande :) :)
je ferai votre recette aussi
mais se que je rechercher en croquand cetait pas en gateaux, mais comme les oeuf de paque croquand comme sur les piece montée
et j'ai trouvé :0
Oh que Oui Nina, il n'y a pas que les Femmes qui sont gourmandes sauf que, souvent, cela ne leur part pas directement sur les hanches à ces "Messieurs" Lol !!!
Ce que vous recherchiez c'était plutôt une Nougatine je pense.
Je n'ai jamais fait. J'ai juste fait des fils de Caramel (avec une fourchette) pour terminer une Déco.
Quant à mes Croquants ils ressemblent à ceux de Cordes (sans prétention bien sur !).
Très agréable long week-end.
je narrive pas envoyer comment avez vous fait
j'ai esayer copier coler sa ne va pa