Conservation gateau

sandragabriel Messages postés 2 Statut Membre -  
xplom Messages postés 13834 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   -
Bonjour, je dois faire un gâteau en génoise ganache mascarpone/nutella pour samedi après-midi et je pensais le faire demain matin puis le conserver dans un socle a gâteau avec sa cloche au frigo mais j'ai peur pour sa conservation, pensez-vous que c'est bon?

1 réponse

  1. xplom Messages postés 13834 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   30
     
    bonsoir
    pour le Nutella au frigo pour moi c'est pas terrible , une impression
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    1. xplom Messages postés 13834 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   30
       
      essai désastreux je confirme , maintenant faut que ça se réchauffe avant la révolution de ce soir
      tentative vouée a l'échec
      a moins que quel qu'une est la solution pour pas le durcir....
      je suis preneur
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