Gelés

Jtouzalin Messages postés 4 Statut Membre -  
michelle_d67 Messages postés 1744 Statut Membre -
Bonjour,

Je viens demander de l'aide, car j'ai ratés ma gelés de framboise.
Je l'ai refaite avec de l'agar-agar, ce matin et elle n'ai toujours pas prise.
Donner moi votre conseil, pour la récupérer.
Merci d'avance.

Cordialement.

Françoise.
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1 réponse

michelle_d67 Messages postés 1744 Statut Membre 8
 
Bonsoir,
Peut-être avez-vous trouvé la solution pour votre Gelée de Framboises ...
Sinon, tout simplement la faire recuire ... sans poudre de Perlimpinpin !
Un peu de votre Gelée mise sur une petite assiette froide doit pouvoir se séparer du doigt de façon à ce que les deux côtés ne se rejoignent pas. C'est tout ...
Bonne soirée.
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