Dessert après un cassoulet

Désolée mais je ne pense pas que le "far aux pruneaux" soit bien vu après un plat aussi replétif qu'un cassoulet ! Je vous en parle en connaissance de cause étant bretonne et que ce dessert est une des spécialités de la Bretagne. Par contre, une salade de fruits de saison (faite maison) serait bienvenue... Un sorbet ou une glace fera également l'affaire pour ne pas alourdir encore plus les estomacs ! Miam miam le cassoulet ! En automne ou en hiver ce sera un plat très apprécié des gourmets (et gourmands ! ).

Pourquoi pas une glace ou,une crème renversée

bonjour, il n'y a que l'enbarras du choix, salade de fruits, tarte aux pommes ou aux poires, qui est + digeste et + léger, ou flan aux poires, ou far aux pruneaux, qui sera peut -être + approprié, un dessert léger sera tjrs + apprécier, Bonne soirée martine

Bonjour Je propose un flan aux œufs servi très frais. Il vous faut : 1 litre de lait 7 œufs 200 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé un peu de beurre pour le moule (si on a un peu de courage, on fait un caramel) 30 à 45 mn au four au bain marie et voilà Pour savoir si le flan est cuit : tremper la lame du couteau dedans. La lame doit ressortir sans résidus. L'avantage du flan c'est qu'il peut être préparé à l'avance et rester au frais jusqu'au moment du dessert. Bon cassoulet

Un pudding ! ahahaha !!!!