Les discussions

Arthure Recettes salées

Comment s'appelle ce plat ?

Bonjour, en parcourant le net, je suis tombé sur cette image : http://www.asietralala.com/local/cache-vignettes/L430xH322_jpg_b3-ca97e.jpg Comment s'a...

3 réponses Dernière réponse le 17 févr. 2010 par
Annie
Utilisateur anonyme Recettes salées

Faire du foie gras de canard en medaillon mi-cuit

j'achéte un foie de canard ,je le prpare dite-moi comment ,et aussi donnez moi la methode de faire un foie gras mi-cuit en rouleau ( ceci donnera des...

3 réponses Dernière réponse le 16 févr. 2010 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Buffets, apéritifs

Recherche des conseils pour apéro

 Résolu

Bonjour, je recherche des idées goumandes, simples et originales pour accompagner un apéro amélioré de 40 personnes, mais je ne veux pas aller jusqu'à...

5 réponses Dernière réponse le 15 févr. 2010 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Recettes salées

Salade de poivrons

J'adore une salade de poivrons marinés que je mange dans un restau italien . Il me semble qu'il y a du fromage, mais je n'en suis pas sûre. Si vous co...

10 réponses Dernière réponse le 15 févr. 2010 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Recettes salées

Calamars farcis aux deux saumons

c'est une entrée froide,cette recette est italienne elle est passée sur cuisine -telé il y a deux ans.C'est des gros calamars farcis avec saumon frais...

1 réponse Dernière réponse le 15 janv. 2010 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Recettes salées

Recettes de tête de veau

Bonjour,   Merci de me donner des recettes de  Tête de veau avec sauce gribiche ou ravigote

1 réponse Dernière réponse le 13 janv. 2010 par
Utilisateur anonyme
marie josé Recettes salées

Recette de la chartreuse

Bonjour, ma grand-mère avait une recette à base de sardines qui s'appelait la chartreuse : quelqu'un la connaît-il ? Merci.

1 réponse Dernière réponse le 3 janv. 2009 par
lorenzo
Utilisateur anonyme Buffets, apéritifs

Punch a faire macérer

qui peux me donner une recette pour faire macérer plusieurs moisdu punch blanc ... J ai gouté le punch au citron c est très bon mais celui la je ne sa...

1 réponse Dernière réponse le 9 déc. 2009 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Recettes salées

Olives noires....maintenant je fais comment ?

Après avoir fait tremper, changé l'eau tous les jours, pendant 4 jours. Mes olives marines à la cave dans le noir et dans la saumure ! JE VOUDRAIS ens...

1 réponse Dernière réponse le 7 déc. 2009 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Recettes salées

Recette d'un plat chaud pour buffet de mariage

Bonjour.Le 26 décembre, je marie mon fils. Je recherche sur le thême des îles une recette de plat chaud pour 60 personnes à faire au plus tard le 23 o...

1 réponse Dernière réponse le 23 nov. 2009 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Recettes salées

Connaissez-vous la cuisine algérienne ?

Depuis plusieurs mois, je mange algérien car je suis encore dans ce pays jusqu'à mi décembre. Je suis comblée car j'adore tous les légumes et ici peu ...

1 réponse Dernière réponse le 22 nov. 2009 par
Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Recettes salées

Cuisse de chevreuil pour noël

mon fils ne supporte pas l'alcool donc pas de marinade alors si vous avez une recette autre que le four qui va assecher ma viande j'attends avec impat...

1 réponse Dernière réponse le 18 nov. 2009 par
Utilisateur anonyme
Alexandra Recettes salées

Quelle sauce pour un roti de porc orloff ?

Bonjour, je souhaite faire un rôti de porc orloff pour un repas de famille, quelle sauce me conseillez-vous pour que ce ne soit pas trop sec ? Merci ...

1 réponse Dernière réponse le 14 nov. 2009 par
claudine
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