Forum Recettes salées

Bonjour, Je recherche des recettes pour cuisiner le ris de veau. Merci de votre collaboration.

Je recherche une recette de sauce au saumon pour aller avec des tagliatelles, merci d'avance.

Je dois faire un repas pour 60 couverts, comment faire pour cuire 50 cuisses de pintade ?

Bonjour, C'était à base de pommes de terre râpées et d'oignons mixés et avait la forme de galettes plates d'1 a 2 cm d'épaisseur et larges comme une ...

Bonjour, en parcourant le net, je suis tombé sur cette image : http://www.asietralala.com/local/cache-vignettes/L430xH322_jpg_b3-ca97e.jpg Comment s'a...

j'achéte un foie de canard ,je le prpare dite-moi comment ,et aussi donnez moi la methode de faire un foie gras mi-cuit en rouleau ( ceci donnera des...

J'adore une salade de poivrons marinés que je mange dans un restau italien . Il me semble qu'il y a du fromage, mais je n'en suis pas sûre. Si vous co...

comment avoir les yaourt au soja (fait à la yaourtière) fermes, pour moi ils manquent de consistance, j'ajoute pourtant du lait en poudre

Bonjour, je suis à la recherche de recettes de coquilles ou cassolettes comprenant du poisson et des pétoncles ou des noix de Saint-Jacques. Merci pou...

Qui pourrait me transmettre une bonne recette simple et facile de guacamole ?

je recherche une très bonne recette du chili concarné

je recherche la recette de la choucroute de la mer

comment cuisiner les canneberges ?

je recherche une recette pour la terrine de poisson ...

Quel repas pourrai je faire pour les 50 ans de mon fiancé ns sommes 60 merci donnez moi quelles idées

En réalité on ma offert une tajine et j'aime en manger mais je ne sais pas du tout comment faire pour le mode de cuisson; pouvez vous m'aider?

A part la cuison du poisson, je n'ai pas trop d'idées.

c'est une entrée froide,cette recette est italienne elle est passée sur cuisine -telé il y a deux ans.C'est des gros calamars farcis avec saumon frais...

Bonjour,   Merci de me donner des recettes de  Tête de veau avec sauce gribiche ou ravigote

Bonjour, je voudrais faire une blanquette de veau mais je n'arrive pas à un bon résultat. Merci pour votre aide.

comment faire une viande"boucanée"comme à la reunion?merci

comment preparer et comment cuisiner les ris de veau???

Bonjour, ma grand-mère avait une recette à base de sardines qui s'appelait la chartreuse : quelqu'un la connaît-il ? Merci.

Bonjour, j'ai un saucisson qui est devenu très dur et immangeable. Existe-t-il une manière de le cuisiner ou de l'attendrir ?

je prévois du champagne, que faire comme amuse-gueule, pour la plupart, préparés à l'avance si possible, qu'est-ce qu'il est impératif d'acheter ?

Qui peut me donner la recette d'une spécialité des Alpes, la saucisse de choux ?

,j'aimerai pour l'hiver faire des conserves de patés, terrines,rillettes auriez vous quelques recettes avec le temps de stérilisation

bonjour pourquoi le vinaigre que je farique avec une mére n est pas acide ni tres bon.j ai trouve des moucherons sur les paroies du vinaigrier?

je voudrais faire une bûche au thé vert matcha mais peu sucrée

le temps de cuisson et en accompagnement

je voudrais faire des macarons aux 5 épices, quelqu'un peut me dire qu'elle sont ces 5 épices et où peut on les acheter, merci

j aimerai faire un gigot d agneau mariné dans des herbes ou autre a la facon du kebab

qui peux me donner une recette pour faire macérer plusieurs moisdu punch blanc ... J ai gouté le punch au citron c est très bon mais celui la je ne sa...

je recherche une recette pour cuisiner des rognons de veau

Après avoir fait tremper, changé l'eau tous les jours, pendant 4 jours. Mes olives marines à la cave dans le noir et dans la saumure ! JE VOUDRAIS ens...

J'apprécie la cuisine thaïlandaise et serait curieux d'avoir des recettes (comme là- bas dit) Merci

Si vous avez des infos sur les origines, les coutumes, la recette merci ! ...

je cherche une recette de ravioles au foie gras. Faut-il utiliser du foie gras frais ou mi-cuit et comment les cuire ?

Bonjour.Le 26 décembre, je marie mon fils. Je recherche sur le thême des îles une recette de plat chaud pour 60 personnes à faire au plus tard le 23 o...

Depuis plusieurs mois, je mange algérien car je suis encore dans ce pays jusqu'à mi décembre. Je suis comblée car j'adore tous les légumes et ici peu ...

genre de crèpe mexicaine

Bonjour, je recherche des recettes pour cuisiner au wok. Merci.