Forum Recettes salées

Bonjour,j'ai un gros morceau de poitrine de lard,qui peut me donner des idées de

bonjour,j'ai un gros morceau de poitrine de lard,qui peut me donner des idées de recettes,merci

Bonjour, qui a des recettes de risotto simple et goûteux ? merci de vos réponses

Bonjour, qui a des recettes de risotto simple et goûteux ? Merci de vos réponses.

Je recherche une recette de lotte au curry merci d'avance

je recherche une recette de Lotte au curry merci d'avance

Je désirerais avoir une recette de la tarte au saumon. merci d'avance

je désirerais avoir une recette de la tarte au saumon. merci d'avance ...

Comment faire des sauces au fromage frais ou a la creme fraiche pour des petits

MES INVITES M ONT DEMANDES POUR L APERITIF DE LEUR FAIRE DES PETITS CUBES DE CAROTTES ? CONCOMBRES ? CHOUX FLEURS ETC.... MAIS JE NE SAIS PAS QUOI LEU...

Cuisiner les escargots de bourgogne

Bonjour, je cherche une recette d'escargots de Bourgogne à l'ail et je voudrais aussi savoir comment préparer les escargots quand ils sont encore viva...

Préparer des tomates séchées

Résolu

Bonjour, je voudrais faire moi-même des tomates séchées faites maison et les stocker pour l'hiver. Merci pour votre aide.

Organiser un buffet pour 20 personnes

Bonjour. J'ai un buffet à faire vendredi soir pour 20 personnes. Quelles sont les quantités ? Et peut-être avez-vous d'autres idées que la quiche et l...

Je cherche des recettes de cuisine chinoise?

ou des entrées le plat principale les légumes ou les desserts

Bonjour,je recherche des recettes de verrines à base de mousses ou velouté (avoc

Bonjour,Je recherche des recettes de verrines à base de mousses ou velouté (avocat, tomates...)Merci pour vos tuyaux

Je recherche des recettes de cuisine original pour une grande réception (repas f

je recherche des recettes de cuisine original pour une grande réception (repas froid)

Bonjour, on m'a donné des christophines (ou chouchoux ou chayottes) et je ne con

bonjour, on m'a donné des christophines (ou chouchoux ou chayottes) et je ne connais aucunes recettes. alors donnez moi des idées, s'il vous plait!

Msemen

Je m'adresse plutôt aux nord Africaines. J'aimerais savoir si on peut confectionner aux crochets à pain la pâte pour msemen. J'ai visionné une vidéo d...

Je cherche la recette des accras de morue portugais. merci.

sans farine et avec les dosages précis merci

Cherche recettes aux orties

Bonjour. Connaissez-vous des recettes à base d'orties ? Merci d'avance.

Qui st-ce qui peut me donner des idéees de buffet pour un anniversaire 50 ans me

qui st-ce qui peut me donner des idéees de buffet pour un anniversaire 50 ans merci

A la recherche de deux recettes mexicaines

Dernièrement, j'ai mangé dans un restaurant mexicain un genre de quatre quart fait avec des haricots noirs ainsi qu'une escalope de poulet avec une sa...

Comment réussir les endives braisées ?

J'ai goûté de super bonnes endives braisées dans un resto, elles étaient douces, une pointe d'amertume et légèrement caramélisées... J'ai essayé d'en ...

Je cherche la recette des macarons au beure salé. une idée pour la crème ?

Je cherche la recette des macarons au beure salé. Une idée pour la crème ?

Cherche recette d'une spécialité provençale aux fromages

J'ai récemment dégusté en Provence une spécialité à base de restes de fromages mixés avec ail, huile d'olive et marc. Le tout devant fermenter plusieu...

Où trouver vers chartres ou orléans, tours ou paris une épicerie tchèque ? merci

Où trouver vers Chartres ou Orléans, Tours ou Paris une épicerie Tchèque ? merci.

Connaissez-vous,la recette de la baguette garnie pour l' apéritif.

connaissez-vous,la recette de la baguette garnie pour l' apéritif.

Comment réaliser un véritable canard laqué ?

Dont je garde un souvenir inoubliable : peau croustillante et très parfumée.

Où trouver des lentlles "corail" en vrac ou en paquets ? un grand mer

j'habite à Menton (06). Carrefour en avait autrefois, mais plus maintenant.

Faire soi-même des biscuits apéritifs

Résolu

Je recherche des recettes sympa de biscuits salés maison pour apéro de préférence et qui se conservent. Merci pour votre aide.

Mon anniversaire (18 ans) sur le thème des oldies : que manger ?

Bonjour ! Je compte fêter mes 18 ans et le thème est Oldies, c'est-à-dire que j'ai décidé que cette soirée s'étendrait sur la période des années 20 au...

Cherche recette du baeckeoffe

Bonjour. Auriez-vous une recette de Baeckeoffe à me proposer ? Merci beaucoup.

Qui pourrait me donner la recette des makrouts et d'autres gâteaux magrébins ? m

Qui pourrait me donner la recette des makrouts et d'autres gâteaux magrébins ? Merci.

Bonjour, qui pourrait me donner..la recette de la soubressade. merci

Spécialité pied noir

Que faire avec des têtes de seiches ?

On m'a donné des têtes de seiches, si vous avez des recettes, donnez-les moi. Merci.

Recherche bonne recette de rognons de veau?

Je recherche des recettes pieds noirs, je suis d'origine pieds noirs

j'en ai quelques unes : miga, gaspacho (galettes anzimes), calentica, frita, j'aimerais avoir celle de la Muna et surtout la charcuterie ou autres p...

Cherche recette de brochettes de boeuf

Bonjour, j'aimerais connaître la recette des brochettes de boeuf. Merci d'avance.

Qui peut me donner une recette de poulet à l'ananas?

Quelle salade utiliser pour faire des caillettes ?

Quelle salade utiliser pour faire des caillettes ? Merci de me conseiller.

Recette des zlabias

malgre toutes les recettes sur internet (avec ou sans yaourt, farine de ble, semoule, levure, sans levure etc...) impossible de réaliser ces gateaux t...

Quel plat principal servir pour 50 personnes ?

Bonjour, j'organise les 40 ans de mon mari, tout commence à prendre forme sauf le plat. Nous sommes 50, j'hésite avec le buffet froid, que je trouve s...

Avez vous la recette du couscous merci

avez vous la recette du couscous merci

Qui peut me donner des recettes de verrines salées originales ?

Résolu

Je fêtes les 1 an de ma fille et je souhaite marquer le coup!!! Il y a 1 mois tout juste, j'ai éffectuer une quarantaine de verrine pour les 70 ans d...

Cuisiner la rhubarbe comme un légume

Résolu

Bonjour, je cherche une recette de rhubarbe en légume pour accompagnement d'un plat de viande ou de poisson. On cuisine toujours ce légume en dessert ...

Préparer une vol-au-vent

Résolu

Bonjour, je veux préparer des vols-au-vent : j'ai fait cuire une poule-au-pot. Mais après que faire ? Merci pour votre aide.

Quelles quantités prévoir pour un buffet de 60 personnes ?

Bonjour, je baptise mon loulou dans 3 semaines et je n'ai aucune idée des quantitées pour le buffet froid. Je vais proposer tomates, carotte, piémonta...

Qui connaît la recette des "torcettoni al burro" ?

Bonjour, je rentre de Turin où j'ai découvert de délicieux biscuits en forme d'anneau. La boîte est vide aujourd'hui, quelqu'un aurait-il la recette ?...

Cherche recette de la choucroute de la mer

Résolu

Pour un repas familial mais qui se veut relevé, j'aimerais servir une choucroute de la mer, pouvez-vous m'indiquer votre recette ? Pour les vins, je n...