Forum Recettes salées

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Les discussions

Utilisateur anonyme Buffets, apéritifs

Preparation verrines

 Résolu

je n'ai pas trop d'idées sur ce sujet : pouvez-vous me donner des aliments qui se marient bien ensemble dans des verrines pour l'apéro. Merci

6 réponses 23 juin 2009 par Utilisateur anonyme
Marie-Laure Recettes salées

Cherche recettes arméniennes

J'ai dîné récemment dans un restaurant arménien. En entrée, j'ai mangé des aubergines arméniennes: absolument délicieux. Pouvez-vous me trouver la rec...

3 réponses 18 août 2010 par Stephanie
Utilisateur anonyme Recettes salées

Comment faire du yaourt avec du kefir ?

je fais du kefir ( petite boule comme du chou fleur) et je n'arrive pas a avoir une consistance plus solide, lorsque je le filetre cela devient assez ...

4 réponses 1 juin 2009 par Utilisateur anonyme
cosimo Recettes salées

Cuisiner les escargots de bourgogne

Bonjour, je cherche une recette d'escargots de Bourgogne à l'ail et je voudrais aussi savoir comment préparer les escargots quand ils sont encore viva...

2 réponses 21 mai 2009 par xavier
raja Recettes salées

Préparer des tomates séchées

 Résolu

Bonjour, je voudrais faire moi-même des tomates séchées faites maison et les stocker pour l'hiver. Merci pour votre aide.

17 réponses 29 mai 2009 par Delphine
Marie-dominique Buffets, apéritifs

Organiser un buffet pour 20 personnes

Bonjour. J'ai un buffet à faire vendredi soir pour 20 personnes. Quelles sont les quantités ? Et peut-être avez-vous d'autres idées que la quiche et l...

1 réponse 20 mai 2009 par Katell
Utilisateur anonyme Recettes salées

Msemen

Je m'adresse plutôt aux nord Africaines. J'aimerais savoir si on peut confectionner aux crochets à pain la pâte pour msemen. J'ai visionné une vidéo d...

1 réponse 14 mai 2009 par Utilisateur anonyme
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