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Recette de ma jeunesse : les crapets de pommes de terre ?

Utilisateur anonyme -  
 Utilisateur anonyme -

Bonjour,

C'était à base de pommes de terre râpées et d'oignons mixés et avait la forme de galettes plates d'1 a 2 cm d'épaisseur et larges comme une assiette à dessert.

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4 réponses

Réponse 1 / 4
Utilisateur anonyme
 
Bonjour, tappez galettes de pommes de terre sur le net. Il y a des quanités de recettes. Pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre 1 gros oignon persil haché 2 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 1 verre d'huile noix de muscade sel et poivre . Bonne chance.
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