Les discussions

Comment faire de l'ail confit ?

 Résolu

Amateur d'aulx, je me suis régalé avec de l'ail qui n'avait pas l'air d'être cuit. Merci à tous.

1 réponse Dernière réponse le 31 août 2010 par
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Comment est cuisiné le poulet en côte d'ivoire ?

comment est cuisiné le poulet en Côte d'Ivoire ?

1 réponse Dernière réponse le 28 août 2010 par
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Marinade pour poulet

 Résolu

Je souhaiterais faire mariner du poulet dans une bonne marinade que je cuirai ensuite dans un four - merci d'avance

3 réponses Dernière réponse le 28 août 2010 par
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Recette facile de pâté de foie de volaille...

 Résolu

Bonjour, Je cherche une recette facile de pâté de foie de volaille...

2 réponses Dernière réponse le 27 août 2010 par
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Qui connaît la recette des feuilletés créoles ?

Qui connaît la recette des feuilletés créoles ?

1 réponse Dernière réponse le 26 août 2010 par
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Comment faire une pâte à pistaches non salée ?

Je souhaiterais composer une pâte à pistaches pas salée pour fond de verrines. Comment faire ? Merci.

1 réponse Dernière réponse le 22 août 2010 par
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Qui connaît la recette du lapin au roquefort ?

J'aimerais retrouver cette recette. Merci.

1 réponse Dernière réponse le 20 août 2010 par
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Qui connaît des recettes typiquement algériennes ?

 Résolu

Qui peut me donner des recettes typiquement algériennes pas trop compliquées à réaliser ? Des entrées, des plats principaux et des desserts (pas trop ...

2 réponses Dernière réponse le 18 août 2010 par
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Qui connaît la recette du coca, un gâteau espagnol ?

Je cherche la recette d'un gâteau espagnol (coca?) que faisait ma grand-mère à base de pignons de pins. Merci.

1 réponse Dernière réponse le 16 août 2010 par
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Connaissez-vous des recettes avec de la pâte de dattes ?

Connaissez-vous des recettes avec de la pâte de dattes ?

1 réponse Dernière réponse le 13 août 2010 par
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Comment organiser une réception ?

 Résolu

J'ai un gros problème : mon fils a invité une trentaine de personnes (voire plus) pour la fin août. Que puis-je faire pour contenter tout le monde san...

7 réponses Dernière réponse le 11 août 2010 par
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Recette du porridge

c'est cuit au lait ou a l'eau

3 réponses Dernière réponse le 11 août 2010 par
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Qui connaît des recettes de cocktail à base de crémant ?

 Résolu

Qui connaît des recettes de cocktail à base de crémant ?

6 réponses Dernière réponse le 10 août 2010 par
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Qui pourrait me donner la recette de la panade ?

 Résolu

C'est une soupe avec du pain que faisait ma maman lorsque j'étais enfant.

4 réponses Dernière réponse le 10 août 2010 par
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Avez-vous une recette de fougasse à me proposer ?

 Résolu

Bonjour, connaissez-vous une bonne recette de fougasse ? J'ai une petite préférence pour la fougasse tressée au basilic... Merci d'avance, Célia

2 réponses Dernière réponse le 9 août 2010 par
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Idée de cocktail pour crémaillère ?

J'organise une pendaison de crémaillère et je souhaiterais servir à l'apéro quelque chose d'original comme un ou des cocktails mais je ne sais pas tro...

1 réponse Dernière réponse le 8 août 2010 par
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Que cuisiner à un australien ?

Jeudi soir je reçois un Australien à manger chez moi, que dois-je lui préparer au menu ?

1 réponse Dernière réponse le 8 août 2010 par
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Comment fait-on le platsek ?

 Résolu

Un gâteau que faisait mon père quand j'etais petite, c'est un gâteau polonais. Faut il mettre des pommes des abricots ? Mon père le faisait nature dan...

1 réponse Dernière réponse le 7 août 2010 par
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Qui connaît une vraie bonne recette de pain à hamburger ?

 Résolu

Je cherche une recette de pain à Hamburger, aéré, moelleux (limite brioché), non bourratif comme au fast food. On trouve des tas de recettes de pain à...

2 réponses Dernière réponse le 6 août 2010 par
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Qui aurait des recettes pour utiliser un "family wonder wok" ?

Qui aurait des recettes pour utiliser un "family wonder wok" ?

2 réponses Dernière réponse le 4 août 2010 par
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Comment faire des tomates farcies ?

 Résolu

Bonjour, comment faire des tomates farcies sans avoir trop de jus ? Une fois la tomate creusée, pour y mettre la farce, chaque fois, je retourne les t...

7 réponses Dernière réponse le 3 août 2010 par
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Comment réaliser une vrai pâte à pizza ?

 Résolu

Comment réaliser une vrai pâte à pizza ?

4 réponses Dernière réponse le 2 août 2010 par
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Qui pourrai me donner la recette des cornichons a l'aigre douce recette polona

j'ai acquis 2kls de gros cor nichons au marché ce matin....mais plus de recette.....

1 réponse Dernière réponse le 28 juil. 2010 par
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Recette de cocktail à base de mousseux

 Résolu

Auriez-vous une recette ?

3 réponses Dernière réponse le 20 juil. 2010 par
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Je cherche une recette facile pour faire les tomates séchées à l'huile

Je cherche une recette facile pour faire les tomates séchées à l'huile

1 réponse Dernière réponse le 19 juil. 2010 par
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Des idées de recettes de l'avesnois ?

Des idées de recettes de l'avesnois ?

2 réponses Dernière réponse le 10 juil. 2010 par
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Qui aurait une recette facile pour réussir un pain de campagne au four ménager s

Qui aurait une recette facile pour réussir un pain de campagne au four ménager sans machine à pain ? Merci.

4 réponses Dernière réponse le 6 juil. 2010 par
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Quelqu'un pourrait-il me donner une recette pour cuisiner un gros gardon (enviro

Quelqu'un pourrait-il me donner une recette pour cuisiner un gros gardon (environ 900g) ? Merci.

2 réponses Dernière réponse le 1 juil. 2010 par
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Comment mange-t-on la morue achetée en conserve ?

J'ai acheté une boîte de conserve de morue avec des pois chiches, mais je ne sais pas comment ça se mange (chaud ou froid).

2 réponses Dernière réponse le 30 juin 2010 par
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Peut-on utiliser du vin rosé pour faire une marquise de bourgogne ?

Peut on utiliser du vin rosé à la place du vin blanc pour faire une marquise de Bourgogne?

1 réponse Dernière réponse le 21 juin 2010 par
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Où trouver des feuilles à filo à angers ?

Je cherche ces feuilles rectangulaires pour faire un gâteau grec ?

1 réponse Dernière réponse le 18 juin 2010 par
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Qui sait faire des chips aux crevettes ?

Est-ce dur ? Quelqu'un aurait-il la recette ?

2 réponses Dernière réponse le 16 juin 2010 par
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Qui connait la recette de la zarzuella ?

C'est une sorte de paella mais qu'avec des poissons.

2 réponses Dernière réponse le 16 juin 2010 par
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Comment bien organiser un repas pour 20 à 30 adultes ?

Quantités et idées de menus simples.

2 réponses Dernière réponse le 11 juin 2010 par
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Comment faire un chutney à la mange (épicé) ?

Comment faire un chutney à la mange (épicé) ?

3 réponses Dernière réponse le 10 juin 2010 par
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Ne peut-on mettre que des cuisses de poulets pour faire une tajine de poulet ?

J'ai une recette de tajine de poulet aux pommes de terre et olives, mais peut-on ne mettre que les cuisses de poulet au lieu d'un poulet couper en mor...

5 réponses Dernière réponse le 10 juin 2010 par
Utilisateur anonyme

Auriez-vous la recette de magret de canard à la mangue ?

 Résolu

Auriez-vous la recette de magret de canard à la mangue ?

3 réponses Dernière réponse le 9 juin 2010 par
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Avez-vous la recette originale de la bouillabaisse ?

Avez-vous la recette originale de la bouillabaisse ?

13 réponses Dernière réponse le 2 juin 2010 par
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Comment cuisiner des escargots frais de bourgogne,merci?

comment cuisiner des escargots de bourgogne.merci.

2 réponses Dernière réponse le 1 juin 2010 par
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Comment fait-on pour confire des aubergines ? merci.

Comment fait-on pour confire des aubergines ? Merci.

1 réponse Dernière réponse le 29 mai 2010 par
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Qui pourrait me donner la recette des blinis ?

 Résolu

Qui pourrait me donner la recette des blinis ?

9 réponses Dernière réponse le 28 mai 2010 par
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Je cherche des recettes de pâtisseries russes

Je dois faire des gâteaux pour une animation à notre bibliothèque, le thème étant la Russie, je n'ai pas beaucoup d'idées. Quelqu'un pourrait-il m'aid...

3 réponses Dernière réponse le 26 mai 2010 par
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Comment faire du museau pour le manger en sauce froide vinaigrette

comment faire du museau pour le manger en sauce froide vinaigrette

1 réponse Dernière réponse le 25 mai 2010 par
Utilisateur anonyme

Je cherche une recette pour exécuter une sauce à base de foie gras

pour accompagner une volaille-gibier : caille ou pintade

1 réponse Dernière réponse le 24 mai 2010 par
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La recette de la tofaille (?)

 Résolu

Bonjour, C'est une recette vosgienne je crois . recette avec du lard , des oignons , pommes de terre , il me semble . Merci

2 réponses Dernière réponse le 23 mai 2010 par
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Recette des crèpes libanaises

je suis allée manger au restaurant libanais, ils servent des petites crèpes que l'on garnit tout au long du repas serait-il possible d'avoir la recet...

1 réponse Dernière réponse le 16 mai 2010 par
Utilisateur anonyme

L'anchoïade

 Résolu

Je souhaiterais connaître la recette de l'anchoïade. La denrée principale est l'anchois.

6 réponses Dernière réponse le 6 mai 2010 par
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Comment cuisiner de la langue de boeuf ?

Comment cuisiner de la langue de boeuf ?

23 réponses Dernière réponse le 5 mai 2010 par
Utilisateur anonyme

Qu'est ce que du tofu en marinade ?

J'ai une recette de salade de cœurs d'artichauts au tofu dans laquelle il faut du tofu en marinade.

2 réponses Dernière réponse le 5 mai 2010 par
Utilisateur anonyme

Bonjour, quelqu'un connait-il la recette du tchich au poulpe de la région de sfa

Bonjour, quelqu'un connait-il la recette du tchich au poulpe de la région de Sfax-Kerkennah, en Tunisie ? Merci de votre contribution !

1 réponse Dernière réponse le 4 mai 2010 par
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