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Est il préférable de congeler les trompettes chanterelles crues ou plutot cuites

Utilisateur anonyme -  
 Utilisateur anonyme -
Est il préférable de congeler les trompettes chanterelles crues ou plutot cuites ?
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Utilisateur anonyme
 
crues, c'est drolement meilleur que séchées, on dirait des fraiches lors de la cuisson
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