Discussions sur le thème Salade

Dernières discussions sur Salade

Utilisateur anonyme Idées de Menus

Que cuisiner avant un barbecue ?

 Résolu

Bonjour, Je me demande quoi cuisiner avant un barbecue. Des entrées, des salades, ou seulement un apéritif ? J'aimerais des recettes simples et rapid...

3 réponses Dernière réponse le 11 août 2025 par
Destiny
Chloe38 Buffets, apéritifs

Buffet pour 50 personnes

Bonjour, Je baptise prochainement mon fils et nous organisons un buffet. J'ai un énorme souci sur les quantités. Nous serons 50 plutôt bons mangeurs ...

2 réponses Dernière réponse le 15 oct. 2024 par
Prissou
aberembou Que servir avec...

Accompagnement d'une tarte salée

Bonjour à tous,    Idéale pour les beaux jours, facile à faire, la tarte salée est un plat que l'on mangerait sans modération ! Par quoi l'accompagn...

5 réponses Dernière réponse le 17 oct. 2019 par
Sarjy
jean-françois Que servir avec...

Avec quoi accompagner un mechoui ?

Mes enfants préparent un agneau rôti pour Pâques. Auriez-vous une idée sur le plat d'accompagnement que je puisse faire ? Je pensais à une ratatouille...

8 réponses Dernière réponse le 10 juin 2019 par
Zaza1809
marie-bénédicte Trucs et astuces

Faut-il rincer les pâtes?

 Résolu

Bonjour, Je voudrais savoir s'il vous arrive de rincer les pâtes après cuisson ? (Et si oui, pourquoi ?) On m'a dit que c'était complètement inutile ...

56 réponses Dernière réponse le 10 avr. 2019 par
xplom
ANNABELLE Idées de Menus

Quelles salades pour accompagner mon barbecue ?

 Résolu

Bonjour, J'organise un barbecue cet été et je voudrais l'accompagner de salades originales, histoire de changer de la piémontaise ou de la salade de ...

16 réponses Dernière réponse le 8 juil. 2018 par
doloressticchi
Isabelle Buffets, apéritifs

Les bonnes quantités pour un buffet

 Résolu

J'en appelle à l'expérience de chacun. J'adore réaliser des buffets froids pour recevoir des amis ou de la famille (10, 20 voire 30 personnes). Mais j...

7 réponses Dernière réponse le 23 avr. 2018 par
Picsounette
Sandrine Que servir avec...

Avec quoi accompagner des gambas ?

 Résolu

Bonjour, pour la fête des Pères et l'anniversaire de ma petite dernière, je vais faire des gambas au barbecue. Je ne sais pas avec quoi les accompagne...

5 réponses Dernière réponse le 15 août 2017 par
Pascale
Caroline Trucs et astuces

Par quoi remplacer le concombre ?

 Résolu

Bonjour. Mon mari n'aime pas le concombre. malheureusement, on le trouve dans de nombreuses préparations. Par quoi puis-je le remplacer ? Merci d'avan...

6 réponses Dernière réponse le 11 juin 2017 par
Pascale
franck Buffets, apéritifs

Organiser un méchoui pour 30 personnes

 Résolu

J'organise un méchoui de 30 personnes, pouvez- vous m'aider, en me conseillant notamment pour l'assaisonnement du mouton ? Merci d'avance pour vos co...

8 réponses Dernière réponse le 7 juil. 2016 par
mechoui
Utilisateur anonyme Trucs et astuces

Que faire avec des restes de poulet rôti ?

 Résolu

Bonjour, Il me reste du poulet en quantité et je voudrais l'utiliser d'une autre façon afin de changer un peu. ? Merci beaucoup pour les idées !

75 réponses Dernière réponse le 4 juil. 2016 par
labricole47
Utilisateur anonyme Buffets, apéritifs

Pour 20 personnes

A combien estime t on la quantités de salades et légumes en moyenne, par personne pour un barbecue le soir ? on a toujours peur de ne pas en avoir as...

3 réponses Dernière réponse le 14 juil. 2015 par
xplom
bouly16 Conservation

Congeler de la salade verte ?

 Résolu

bonjour, je voudrais conserver de la salade verte pour éviter de la perdre,peut on la congeler? Merci !

2 réponses Dernière réponse le 24 nov. 2014 par
bouly16
Ghislaine Buffets, apéritifs

Buffet froid pour 50 personnes

Bonjour, Je fais un buffet froid pour 50 personnes. Pâtés, biscottes, légumes, trempettes, fromage ... Pourriez-vous me dire combien de pâtés e...

2 réponses Dernière réponse le 29 oct. 2013 par
Ameline_RédacJDF
marie-louise Cuisson

Comment faire cuire de la salade ?

 Résolu

J'ai pensé faire cuire de la laitue, mais je n'ai pas de recette. Quelqu'un en connaît-il une ? Merci d'avance pour votre aide.

6 réponses Dernière réponse le 3 mai 2013 par
kirsham
linter_Crashounette Recettes sucrées

Café gourmand, quelles gourmandises ?

 Résolu

Hello hello ! On le trouve dans tous les restos maintenant, et c'est vrai que je trouve le concept bien sympathique, que les trois petits desserts ...

7 réponses Dernière réponse le 2 mars 2013 par
Marion
donald Que servir avec...

Urgent, idée d'entrée avant tajine

Bonjour, que peut-on servir en entrée avant une tajine aux pruneaux et viandes et une aux légumes,merci pour le renseignement

3 réponses Dernière réponse le 21 janv. 2013 par
linter_Crashounette

Principales discussions sur Salade

sandrine Trucs et astuces

Faire dégorger les tomates

Bonjour, comment faire degorger les tomates ? J'ai fait une tarte à la tomate et la pâte était molle : c'était pas terrible ! Merci pour vos réponses.

6 réponses Dernière réponse le 19 mars 2007 par
René
nadege Idées de Menus

Quelle sauce pour une salade de pâtes ?

 Résolu

De quelle type de sauce peut-on accompagner une salade de pâtes ? Plutôt vinaigrette ou mayonnaise ? Et quel vinaigre utiliser ? Merci d'avance.

3 réponses Dernière réponse le 14 juin 2007 par
Cécile
Valérie Produits, Ingrédients

Manger des fleurs de courgettes

Bonjour, j'ai vu il y a quelque temps une émission concernant quelles fleurs de courgettes déguster ! Mais je ne m'en rappelle plus. Est-ce que quelqu...

4 réponses Dernière réponse le 24 juin 2006 par
evelyne
Marie-dominique Buffets, apéritifs

Organiser un buffet pour 20 personnes

Bonjour. J'ai un buffet à faire vendredi soir pour 20 personnes. Quelles sont les quantités ? Et peut-être avez-vous d'autres idées que la quiche et l...

1 réponse Dernière réponse le 19 mai 2009 par
Katell
Béatrice Conservation

Puis-je congeler de la salade de riz ?

Il me reste de la salade de riz et de la salade de haricots verts, est-ce que je peux les mettre au congélateur ? Beatrice

4 réponses Dernière réponse le 28 mai 2009 par
xavier
christelle Buffets, apéritifs

Organiser un buffet froid pour 120 personnes

 Résolu

Bonjour. Voilà, le grand saut, je me marie le 14 juin. J'organise à peu près tout sauf les petits fours et les gâteaux. Naturellement, les quantités m...

2 réponses Dernière réponse le 19 déc. 2012 par
ndoki98
Pascale Conservation

Congeler de la salade de riz, est-ce possible ?

Bonjour, j'ai fait une salade de riz composée de riz, tomates, pousses de soja, maïs, tomates et petits pois ; elle n'est pas assaisonnée, je souhaite...

2 réponses Dernière réponse le 15 juil. 2005 par
Pascale
Utilisateur anonyme Recettes salées

Recette sauce salade

 Résolu

Bonjour je recherche la recette de la sauce salade sucrée blanche c un régale merci d avance

4 réponses Dernière réponse le 23 janv. 2011 par
Utilisateur anonyme
eliane Idées de Menus

Des idées de salades pour buffet froid

Bonjour, Je cherche des recettes de salades pouvant se préparer la veille. Nous fêtons un anniversaire et serons environs 50 personnes. Merci à tous ...

2 réponses Dernière réponse le 17 mars 2008 par
miss
FLORENCE Que servir avec...

Quelles salades servir avec un méchoui ?

Je mets en place un méchoui pour fêter la crémaillère de ma maison. Donnez-moi des idées originales pour varier les salades d'accompagnement ! Merci d...

2 réponses Dernière réponse le 6 mai 2009 par
Nadia
marie Conservation

Congeler de la salade de fruit

Après une super fête, je me retrouve avec un énorme saladier de salade de fruits. Puis-je la congeler ? Merci.

1 réponse Dernière réponse le 25 mars 2008 par
yvette
patrice Buffets, apéritifs

Buffet de salades pour 110 personnes

Bonjour. Je souhaite organiser un buffet de salades. Quelle quantité de salades par personne dois-je prévoir, sachant qu'il y aura un plat chaud ensui...

2 réponses Dernière réponse le 5 janv. 2008 par
etty