Comment faire cuire de la salade ?
Résolu
marie-louise
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kirsham -
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5 réponses
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Pour 2 personnes
Ingrédients :
- 1 salade (laitue, batavia, scarole...)
- 150 g de lardons fumés
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 2 pommes de terre nouvelles
- sel et poivre.
La recette :
Epluchez la salade, lavez et essorez-là, épluchez et lavez les pommes de terre, coupez-les en dés.
Dans une sauteuse avec l'huile, faites dorer les lardons, puis ajoutez les pommes de terre, laissez-les dorer, ajoutez la salade, salez légèrement, poivrez. Laissez cuire à feu doux 15 minutes.