Forum Quel accompagnement ?

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Les discussions

françoise Que servir avec...

Organiser un cocktail dînatoire

Bonjour, j'aimerais connaître la bonne composition d'un cocktail dînatoire et la quantité par personne. Pouvez-vous me renseigner ? Merci.

1 réponse 23 mai 2007 par Valérie
celine Que servir avec...

Quelles recettes avec du riz rond ?

Bonjour, je recherche des idées de desserts originaux à faire avec du riz rond pour changer du riz au lait et du gâteau de riz. Merci d'avance pour to...

2 réponses 30 mai 2007 par danielle
delphine Que servir avec...

Reformulation de menu

Bonjour à tous et toutes, pourriez-vous m'aider à reformuler un menu de cérémonie de baptême ? Le voici : - kir royal et toasts chauds - terrine ...

1 réponse 15 févr. 2008 par evelyne
mathilde Que servir avec...

Idées de formulation de menu

Bonjour, nous nous marions le 8 septembre et nous aimerions un peu d'aide pour la formulation de notre menu. Il y aura : - punch - timbaline de Sai...

1 réponse 30 avr. 2007 par Elisabeth
aimee Que servir avec...

Recette du chanteclerc

Bonjour, le chanteclerc est un gâteau glacé que j'ai degusté à Toulon. Je l'ai adoré. Pourriez-vous me communiquer la recette ? Je vous remercie d'a...

1 réponse 4 sept. 2007 par marguerite
florence Que servir avec...

Comment réussir de l'huile piquante ?

Bonjour, j'ai essayé de faire de l'huile pimentée (75 cl huile d'olive, 3 piments frais, 3 piments séchés, laurier, grains de poivre, gros sel, 5 cl d...

3 réponses 23 avr. 2007 par florence
philippe Que servir avec...

Repas pour 400 personnes

Bonjour, j'organise une réception au profit d'oeuvres sociales. Pouvez-vous me donner des idées sachant que nous préparons tout, et qu'il n'y a pas de...

4 réponses 17 avr. 2007 par françoise
Christelle Que servir avec...

Recettes de salades composées

Bonjour, je souhaite faire un buffet froid à l'occasion d'un baptême. Je suis en manque d'inspiration pour les salades composées sachant que certains ...

6 réponses 15 mai 2007 par dominique
fabienne Que servir avec...

Recettes de saucisses maison

Bonjour, je viens d'acheter un appareil pour faire des saucisses mais je n'ai pas de recettes. En avez-vous pour faire des saucisses maison ? Merci.

2 réponses 19 avr. 2007 par françoise
CLAUDINE Que servir avec...

Rendre les carottes moins dures

J'ai remarqué que depuis un ou deux ans, les carottes sont de plus en plus dures. Qu'en pensez-vous ? Que faut-il faire pour les rendre moins dures ? ...

1 réponse 16 avr. 2007 par claudine
Carine Que servir avec...

Recette de beignets

Bonjour, je suis à la recherche de la recette des nunuches, beignets du nord de la France. Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance.

2 réponses 16 avr. 2007 par Carine
chan Que servir avec...

Quel apéritif pour 80 personnes ?

Bonjour, je fête mes 50 ans. Je cherche à faire un apéritif pour 80 personnes, qui se prépare à l'avance. Je cherche à le faire avec des ingrédients q...

1 réponse 17 avr. 2007 par Christelle
Céline Que servir avec...

A quoi sert un wok ?

Bonjour, j'ai récemment acquis un wok. Je n'arrive pas à comprendre à quoi cela sert. Il faut dire que je suis beaucoup plus performante avec une poêl...

1 réponse 20 mai 2007 par Pauline
chantal Que servir avec...

Recette de flans de courgettes

Bonjour, je cherche une recette de flans de courgettes en ramequins individuels. J'en faisais avant, je les présentais demoulés sur une assiette indiv...

1 réponse 17 avr. 2007 par françoise
Jacqueline Que servir avec...

Que faire pour un goûter ?

J'organise une après-midi avec mes petites-filles. Elles ont de 11 à 14 ans. Que puis-je leur proposer pour goûter ? Merci.

2 réponses 6 avr. 2007 par claudine
françoise Que servir avec...

Radis noir à utiliser

Bonjour, on m'a donné beaucoup de radis noirs. Malheureusement, je ne sais pas comment les préparer. Comment faut-il les cuisiner ? Comment puis-je le...

2 réponses 3 avr. 2007 par Marie-Cécile
daniele Que servir avec...

Recette du sveng

Je cherche la recette du "sveng" qui a un goût salé. Quelqu'un l'aurait-elle ? Merci beaucoup.

1 réponse 26 mars 2007 par françoise
rachel Que servir avec...

Recette de gâteau moelleux

Bonjour, je suis à la recherche d'une recette d'un gâteau moelleux et savoureux, mais pas de gâteau au yaourt que je trouve un peu sec. Merci.

3 réponses 28 mars 2007 par françoise
Cathy Que servir avec...

Recette du pâté de canard

Bonjour, qui aurait une recette simple et sympa de pâté de canard ? J'ai des canards gras dans mon congélateur et je pensais faire des conserves de p...

6 réponses 26 mars 2007 par xavier
Nadette Que servir avec...

Recettes orléanaises et beauceronnes

Bonjour à vous. Qui connaît des recettes - dessert ou plat complet - de spécialités des régions orléannaises et beauceronnes ? Merci beaucoup de m'a...

2 réponses 26 mars 2007 par françoise
maryline Que servir avec...

Recette de la tarte au céleri

Bonjour, j'aimerais que quelqu'un puisse me donner la recette de la tarte au céleri rave. J'ai eu l'occasion d'en manger, c'est très bon et une excel...

1 réponse 20 mars 2007 par maryline
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