Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, J'ai acheté une chayotte. Combien de temps dois-je la cuire ? Merci d'avance

Mon mari me parle toujours de la recette de diplomate que lui confectionnait sa mère. Jusqu'à ce jour, je ne suis pas parvenue à la retrouver. Il fête...

Bonjour, Dans le Beaujolais, j'ai dégusté un saucisson à cuire dans une sauce au vin rouge. J'aimerais savoir si quelqu'un aurait une recette associa...

Bonjour! Je suis à la recherche d'entrées/plats/desserts originaux pour Noël et le Nouvel An, qui permettent de tout préparer à l'avance pour être ...

Bonjour, Depuis quelques temps, mes yaourts que je fais toujours de la même manière ne prennent pas et restent trop liquides. J'ai essayé de changer ...

Bonjour, J'aimerai avoir des idées de dessert après un plateau de fruits de mer en entrée et des papillottes de saumon à la St Jacques en plat. Merc...

Bonjour, Je souhaiterais ne manger que des plats à base de légumes le soir, avez-vous des idées de recettes à me donner ? Merci d'avance pour votre a...

Bonsoir, Pourriez-vous me faire connaître la recette du vrai craquelin, car j'aimerais bien en faire dans mais je ne trouve pas de bonne recette ? Me...

Me mariant dans l'intimité, j'aimerais avoir des idées de vin d'honneur simples et originales (nous serons 6 personnes). La cérémonie est vers 17 h, e...

Bonjour, J'ai utilisé une cuillère à café de raifort pour une recette, et je me demande bien ce que je pourrais faire avec le reste du pot. Avez-vous...

J'ai acheté en Belgique une machine à pain Panasonic SD-253 et je voudrais avoir des recettes faciles à faire de pain, brioches et aussi pain d'épices...

Bonjour à tous, je possède un pied de piment qui donne encore. Que faire avec tous ces piments et comment les conserver ? Merci à tous si vous pouve...

Bonsoir, il me reste un "gros bout" de gâteau aux noix (fait maison) et je me demandais s'il était possible d'en faire quelque chose (des biscuits, un...

Bonjour ! Halloween arrive rapidement et je voudrais faire un gâteau en gelée verte pour y mettre plein de bestioles (araignée, mouche...), le souci...

Bonjour, Il me reste une boîte à moitié pleine de lait pour bébé 1er âge. Avez-vous des recettes de gâteaux ou autre pour ne pas jeter le lait (ce qu...

Bonjour, Je voudrais savoir quelle sorte de pommes de terre accompagne un lapin sauté chasseur. Pouvez-vous me renseigner ? Merci.

Bonjour, Avez-vous des idées de recettes sans sel, s'il vous plaît ? Un grand merci pour votre aide.

Bonjour, J'aimerais savoir s'il faut faire tremper les lentilles avant de les cuire ? Dans certaines recettes je vois que oui et dans d'autres non......

Bbonjour, J'ai cueilli des coings et maintenant à part compote, gelée ou les mettre un peu partout dans la maison pour que cela sente bon je ne voi...

Bonjour, Je suis à la recherche de mousses salées et sucrées, fabriquées avec un syphon ! Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance pour vos propositions.

Bonjour, j'ai plein de grenades et je ne sais pas quoi en faire. Auriez-vous une recette originale à me faire partager ? Merci d'avance.

Bonjour à vous tous! Je recherche une idée originale de légumeq pour accompagner un bourguignon, sans parler de pommes de terre. Pouvez-vous m'aider ...

Bonjour, Je souhaite savoir : que faire avec trois litres de lait caillé ? J'ai acheté par erreur ce produit en épicerie. Merci d'avance pour vos idé...

Bonjour à tous, Dimanche prochain nous recevons du monde à déjeuner. Mais je n'ai aucune idée concernant le menu. Tout ce que je sais c'est que je n'...

Bonjour, Je désirerais faire un pain d'épices pour accompagner du foie gras, mais je cherche une recette relativement facile et rapide à faire. En av...

Bonjour, notre récolte de noix est abondante, cette année. à part de l'huile que fait-on avec des noix ? Merci d'avance pour vos conseils.

Bonjour, J'ai fait rôtir un gros poulet, et j'ai beaucoup de restes. Comment les utiliser ? Merci d'avance pour vos idées.

J'ai réalisé un gâteau aux carottes et à la noisette.(voici https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/313732-gateau-aux-carottes-et-aux-noisettes Je...

Bonjour, Je recherche la recette d'un apéritif que l'on appelle, du côté de chez moi, "marquise", il est fait à base de vin blanc et de citrons. Je s...

Bonjour, Je recherche une idée de menu original pour les fêtes de fin d'année en dehors de la traditionnelle dinde farcie et qui épatera toute la fam...

Bonjour, Je me demande comment faire une soupe de potiron ? Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance pour vos recettes.

Bonjour, J'ai une vigne chez moi, qui produit des raisins noirs, mais il est assez acide, donc pas terrible pour le manger comme ça. Je voudrais dons...

Bonjour, Je recherche des recettes de pâtés de gibier et la recette pour les stériliser. Merci d'avance pour votre aide.

Bonjour, Est-il nécessaire de faire décongeler les mirabelles avec noyaux avant de les mettre dans une tarte alors que cette dernière va cuire ? Merc...

Bonjour, Je souhaite faire du ratafia mais ne connais pas la recette. Qui pourrait me donner les ingrédients et les proportions pour le faire ? Merci...

Bonjour, Au cours de mon déménagement, j'ai perdu la recette du ketchup vert qui se fait à partir de tomates vertes, céleri et je ne sais plus quels ...

J'ai un reste de chocolat en poudre type Nesquik à utiliser. Quelqu'un aurait une recette à me proposer pour faire un gâteau ? Je ne connais pas les q...

J'avais une amie d' origine africaine, et elle faisait de délicieux beignets à la banane, ça lui prenait 10 minutes, et après on se régalait. Le probl...

Bonjour à toutes et à tous, c'est la saison des quetsches et je ne sais plus quoi en faire. Avez-vous des idées originales ? Merci d'avance pour vot...

Bonjour, Je recherche des recettes pour faire des bonbons de chocolat, pour les fêtes de fin d'année. En connaissez-vous ? Merci d'avance pour vos ré...

Bonjour ! Je recherche une recette de sauce pour accompagner un rôti de boeuf. Il sera servi avec une petite purée de carottes au cumin et des cour...

En 1973, le gâteau de mon mariage, c'était la pièce montée faite avec les choux et le caramel. Quelqu´un connaît-il cette recette ? Je voudrais la fai...

Je recherche la recette des croustillons que l'on mange aux fêtes foraines... Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance.

J'ai acheté des coques (pour changer de la traditionnelle recette des moules) et je ne sais pas comment je dois les nettoyer (pour les dégorger) et je...

J'aimerais faire des bonbons au caramel. Pourriez- vous me donner des recettes ? Je tiens à vous remercier pour les conseils que vous m'avez déjà donn...

Je recherche des recettes de créations artistiques faites de gâteaux sans cuisson. Merci d'avance pour votre aide.

Pourriez-vous me donner une recette simple de cèpes ? Merci d'avance.

J'ai testé plusieurs recettes de brioche avec ma machine à pain, ce n'est pas mal, mais ça ne me satisfait pas, je voudrais arriver à faire une brioch...

Quelqu'un pourrait-il me donner la recette pour faire un bon pâté de lapin ? Merci d'avance.