Quel plat des îles pour 100 personnes ?

fabienne -  
 françoise -
Bonjour, je cherche un plat original et facile à faire pour une centaine de personnes sur le thème de la mer et des îles. Pouvez-vous m'aider ? Merci.
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1 réponse

françoise
 
Bonjour, vous pouvez faire un aïoli géant, en séparant les ingrédients dans des plats différents. J'en ai vu un servi pour 200 personnes. C'est fantastique ! Chacun prend ce qu'il préfère.
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