Les discussions

Isabelle Idées de Menus

Faire de la glace sans sorbetière

 Résolu

Bonjour à tous. J'aimerais faire de la glace à la tomate pour mon repas de Noël mais je n'ai pas de sorbetière. Est-ce possible et comment? Me...

2 réponses Dernière réponse le 24 déc. 2004 par Cédric
dominique Salon de thé

Récupérer la mère de vinaigre

Depuis plus d'un an, j'ai un vinaigrier ou je fais moi-même mon vinaigre grace à une"mère" de vinaigre mais après quelques semaines d'absence, le vi...

1 réponse Dernière réponse le 24 déc. 2004 par Cédric
brigitte Idées de Menus

Un repas de réveillon dans les règles

Pour le réveillon nous voudrions faire un repas dans "les règles" mais par quoi commencer ? Le potage, l'entrée chaude, l'entrée froide, viande, poiss...

2 réponses Dernière réponse le 23 déc. 2006 par christian
elsa Salon de thé

La pomme de terre

Je tiens une friterie depuis le mois de mars, et j'aimerai avoir des trucs pour conserver parfaitement les pommes de terre épluchées afin d'obtenir un...

2 réponses Dernière réponse le 15 déc. 2004 par Cédric
Justine Salon de thé

Strudel aux pommes

Je recherche des renseignements sur le Strudel aux pommes. Est-ce que quelqu'un pourrait m'en donner, hormis la recette que je connais déjà (et qui ...

1 réponse Dernière réponse le 11 déc. 2004 par Bernard
Kane Salon de thé

Quelle est la recette des nems ?

moi j'ai essayé de faire des nems, c'était pas très bon!! qlq1 aurai une recette autre que celle sur les paquet de galettes "la jouque"? merci d'a...

1 réponse Dernière réponse le 28 févr. 2005 par Nana
laurie Salon de thé

Quels sont les apports nutritifs du miel ?

re bonjour je voudrai saavoir combien de Kcal y a t il d'energie dans 100gr de miel????? et aussi les apport en élément nutritif??? Merci

6 réponses Dernière réponse le 30 août 2010 par Utilisateur anonyme
isabelle Salon de thé

Volaille cordon bleu ?

J'aimerais savoir pourquoi on appelle ainsi la volaille cuisinée "cordon bleu". Merci.

1 réponse Dernière réponse le 25 nov. 2004 par Bernard
Michel Idées de Menus

Comment faire manger du poisson aux enfants ?

 Résolu

J'ai du mal à faire manger du poisson à mes 3 garçons et pourtant, mon mari et moi en mangeons souvent et de toutes les manières possibles, même cru e...

3 réponses Dernière réponse le 17 déc. 2004 par Emilie
brigitte Salon de thé

Yaourts sans yaourtière ?

Savez-vous s'il est possible de faire des yaourts sans yaourtière ? Et comment ? Merci

2 réponses Dernière réponse le 19 mars 2007 par annick
MINOU Salon de thé

Comment faire des anti pasti ?

BONJOUR A TOUS JE RECHERCHE LA RECETTE DES ANTI PASTI A BASE EN AUTRE DE SEICHES FARCIES ET BIEN D'AUTRES CHOSES MERCI

2 réponses Dernière réponse le 21 nov. 2008 par moon_light
therion Salon de thé

Comment faire des citrons confits ?

Qui connait la recette des citrons confits dont on se sert pour les tajines dans la cuisine marocaine ?

2 réponses Dernière réponse le 23 juil. 2008 par Fableponk
nat besancon Salon de thé

Comment faire la cuisine turque ?

Bonjour, je suis tombée amoureuse des saveurs des plats turques, mais j'ai bien du mal à reproduire ces gouts si particuliers et egalement à trouver d...

4 réponses Dernière réponse le 14 nov. 2006 par babie25
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