Récupérer la mère de vinaigre
Depuis plus d'un an, j'ai un vinaigrier ou je fais moi-même mon vinaigre grace à une"mère" de vinaigre mais après quelques semaines d'absence, le vi...
Les discussions
Un repas de réveillon dans les règles
Pour le réveillon nous voudrions faire un repas dans "les règles" mais par quoi commencer ? Le potage, l'entrée chaude, l'entrée froide, viande, poiss...
La pomme de terre
Je tiens une friterie depuis le mois de mars, et j'aimerai avoir des trucs pour conserver parfaitement les pommes de terre épluchées afin d'obtenir un...
Strudel aux pommes
Je recherche des renseignements sur le Strudel aux pommes. Est-ce que quelqu'un pourrait m'en donner, hormis la recette que je connais déjà (et qui ...
Quelle est la recette des nems ?
moi j'ai essayé de faire des nems, c'était pas très bon!! qlq1 aurai une recette autre que celle sur les paquet de galettes "la jouque"? merci d'a...
Quels sont les apports nutritifs du miel ?
re bonjour je voudrai saavoir combien de Kcal y a t il d'energie dans 100gr de miel????? et aussi les apport en élément nutritif??? Merci
Volaille cordon bleu ?
J'aimerais savoir pourquoi on appelle ainsi la volaille cuisinée "cordon bleu". Merci.
Comment faire manger du poisson aux enfants ?
RésoluJ'ai du mal à faire manger du poisson à mes 3 garçons et pourtant, mon mari et moi en mangeons souvent et de toutes les manières possibles, même cru e...
Yaourts sans yaourtière ?
Savez-vous s'il est possible de faire des yaourts sans yaourtière ? Et comment ? Merci
Biscuits sablés à préparer avec les enfants
RésoluJe voudrais des idées pour faire des biscuits sablés "maison" avec mes 3 enfants qui adorent mettre la main à la pâte. Merci d'avance.
Comment faire des anti pasti ?
BONJOUR A TOUS JE RECHERCHE LA RECETTE DES ANTI PASTI A BASE EN AUTRE DE SEICHES FARCIES ET BIEN D'AUTRES CHOSES MERCI
Comment faire des citrons confits ?
Qui connait la recette des citrons confits dont on se sert pour les tajines dans la cuisine marocaine ?
Comment faire la tapenade ?
J'aimerais apprendre à faire la tapenade. Si vous pouviez m'aider. Merci
Comment faire la cuisine turque ?
Bonjour, je suis tombée amoureuse des saveurs des plats turques, mais j'ai bien du mal à reproduire ces gouts si particuliers et egalement à trouver d...
Comment faire le pain ?
Je voudrais apprendre à faire du pain.
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