La potence
xavier
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Christine -
Christine -
Bonjour,
j'ai découvert la potence (autre façon de faire une fondue). J'aimerais savoir si quelqun connaîtrait une boutique ou un artisan qui en produirait ou en vendrait, même très loin.
merci
j'ai découvert la potence (autre façon de faire une fondue). J'aimerais savoir si quelqun connaîtrait une boutique ou un artisan qui en produirait ou en vendrait, même très loin.
merci
4 réponses
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La potence est surtout utilisée en Suisse - C'est une façon de cuire les aliments, notamment la viande et aussi le fromage - Je vous suggère de rechercher sur le Web les sites suisses où je pense que vous pourrez trouver ce que vous cherchez.
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Voici le site d'un fabricant de grill avec potence convenant à beaucoup de produits, viandes, fromages ...
www.luchiner.ch -
Après recherche le site est www.luchinger.ch
malheureusement ils ne font pas ce genre de produit, mais j'ai suivi votre conseil et j'ai trouvé deux restaurant qui faisaient la potence, je leur ai adressé un maïl et espère une réponse de leur part. merci encore pour l'info. -
Bonjour,
le magasin Cheverny à Chamonix, spécialiste de l'art de la table, vend des potences à viande.
Vous pouvez la voir et l'acheter sur leur site :
savoie-specialite.com
