Chocolat au lait
Résolu
kiki57
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samuel -
samuel -
Bonjour,
pouvez-vous me donner un truc pour faire du chocolat au lait pour moulage à partir du chocolat de couverture car en y ajoutant du lait quand il est chaud il prend en masse .
Faut-il du lait concentré sucre ? merci pour l'aide
pouvez-vous me donner un truc pour faire du chocolat au lait pour moulage à partir du chocolat de couverture car en y ajoutant du lait quand il est chaud il prend en masse .
Faut-il du lait concentré sucre ? merci pour l'aide