Où trouver une bonne recette de pana cotta

Dans une casserole, verser 4 petites bouteilles de crème légères à 15 %, 3 cuillères à soupe de sucre et 1 ou 2 cuillères à café de vanille en poudre.
Faire bouillir en remuant régulièrement.
Enfin, ajouter 5 feuilles de gélatine préalablement trempées dans de l'eau froide.
Remuer jusqu'à absorption complète.
Verser la préparation dans des verrines et placer 24 heures au réfrigérateur.
Napper de coulis de framboise.

Je pense que vous parlez de la panna cotta (crème cuite),vous trouverez des recettes partout.

FAIRE DES RECHERCHES SUR GOOGLE ET VOUS N AUREZ QUE L EMBARRAS DU CHOIX DE RECETTES.

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