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Comment réaliser un excellent clafoutis ?

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Utilisateur anonyme -  
 Utilisateur anonyme -
Comment réaliser un excellent clafoutis ?
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5 réponses

Réponse 1 / 5
Utilisateur anonyme
 
Pour une terrine de 24 cm de diamètre :
mélanger 1 oeuf, avec 2 jaunes, 125 g de sucre, 25 cl de crème liquide.
Verser 500 g de griottes lavées et séchées dans la terrine, recouvrir du mélange et cuire 35 à 40 minutes à 180 °C.
Laisser complètement refroidir puis mettre plusieurs heures au réfrigérateur pour pouvoir déguster bien froid.
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Réponse 2 / 5
Utilisateur anonyme
 
Bonjour, la vraie recette du clafoutis aux cerises : http://amafacon.canalblog.com/archives/2010/07/04/18500082.html

59539484.jpg
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Réponse 3 / 5
Utilisateur anonyme
 
Magnifique photo ! Merci pour votre recette. Peut-on faire de même avec des cerises en bocaux ? Cordialement.
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Réponse 4 / 5
Utilisateur anonyme
 
Dans la recette que je vous ai donné, j'ai oublié dans les proportions de mettre 2 cuillères à soupe de farine !
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Réponse 5 / 5
Utilisateur anonyme
 
Merci Jean Alain !!!!
Celle là , c'est pour moi!!!J' adore et ya pas de lait !!!Super (moi je ne suis allergique à rien ; mais le lait , j'ai en horreur !!!!

Martine P
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