Forum Quel accompagnement ?

Qui pourrait me donner cette délicieuse recette du Moyen Orient ? Merci d'avance.

J'aimerais connaître la recette des spaghetti aux palourdes telles qu'elles sont faites à Rome (spaghetti alla vongole veraci). Quelqu'un peut-il m'ai...

bonjours à tous, l'an dernier je suis allée en Alsace, ils présentent au restaurant des asperges blanches au 2 jambons. C'est délicieux J'aimerais s...

Bonjour, je souhaiterais faire mes pâtes, mais je n'ai pas de recette, qui pourra m'en donner une ? Merci.

Bonjour à tous, je recherche la recette des gaufres de Liège. J'ai déjà consulté de nombreuses recettes de gaufres, mais celles-ci sont vraiment p...

Je cherche vainement cette recette qui est un très bon accompagnement de viandes, d'origine du moyen orient, est composée de boulgour, des 3 couleurs ...

Il me reste de la semoule d'un couscous. Qu'en faire ? Merci.

Avez-vous des idées pour utiliser du pain sec mis à part la fondue et le pain perdu ? Merci.

J'ai besoin d'une recette digne de ce site que j'adore en avez vous ? Merci d'avance.

Qu'appelle-t-on "sauce cocktail" ? A plusieurs reprises, j'ai lu que cette sauce était conseillée notamment pour accompagner des salades composées. M...

J'adore dans les restaurants les pâtes au fromage (gorgonzola ou 4 fromages) surtout quand le dosage les rend juste crémeuses et pas écoeurantes ! J...

Bonjour, je suis en panne sèche. Je fais le baptême de mon fils au mois de juin, et j'ai décidé de faire un buffet froid. Je voudrais mettre sur l...

Lors d'un repas au Portugal, j'ai goûté un plat appellé : "arroz de marisco" (mélange de riz et de crabe). Aidez-moi à le goûter plus souvent. Merci.

Quelles recettes me proposez-vous pour cuisiner avec un wok ? Merci pour vos suggestions.

Bonjour, je recherche la recette du "mensaf", plat bédouin délicieux qui se mange en Orient. C'est à base de poulet ou d'agneau, et de riz, avec une...

J'aimerai savoir comment est préparée la sauce aigre douce que l'on mange dans les restaurants chinois ? Après avoir fait beaucoup de magasins asiati...

je suis à la recherche de la recette de cette brioche que l'on mange en Belgique et dans le nord de la France. merci.

Bonjour à toutes et à tous, j'ai des tas de reines-claudes dans mon congélateur, et je ne sais plus quoi en faire (mais surtout plus de confiture). ...

Comment réaliser un gâteau roulé au chocolat ? Comment faire le biscuit et la crème chocolat ? Merci.

Bonjour à tous ! Ma grand-mère faisait un diplomate avec des restes de pain. Si l'un des internautes pouvait me donner la recette. Merci !

Je recherche la recette du gâteau aux têtes-de-nègres. Merci.

Je suis à la recherche du "Poulet à l'Angevine", dégusté il y a fort longtemps dans un restaurant d'Angers. Si vous pouviez m'aider...

J'ai mange aux Pays-Bas une soupe très blanche, crémeuse, délicieuse, et comportant une excellente surprise, un morceau de fromage fondu au fond de mo...

Je suis à la recherche d'une recette du Kouing Aman, ce délicieux gâteau breton très riche en beurre. Si quelqu'un en connaît une qu'il a déjà essayé...

J'ai eu l'occasion de goûter un délicieux gâteau basque à Bayonne. Je souhaite en faire un, mais je ne trouve pas la recette. Quelqu'un pourrait-il m'...

Bonjour, je cherche désespérément des bonnes recettes pour différentes vinaigrettes et sauces crudités. Merci.

J'ai cuit 2 poulets mais il m'en reste pas mal, j'aimerais avoir des idées pour utiliser les restes. Merci à ceux qui vont m'aider. A bientôt.

Ce week-end, c'était l'ouverture de la pêche. Je me retrouve avec 4 truites. Je recherche une idée de recette pour pouvoir les cuisiner. Merci.

Je recherche des recettes avec du chou vert. Merci d'avance.

je cherche cette recette à base de farine de mais, que l'on fabrique en Languedoc-Roussilon et en particulier dans l'Aude.

Bonjour, je voudrais faire des feuilletés aux abricots avec de la crème patissière. Je ne sais pas comment faire de la crème patissière. Pouvez-vous...

Je ne possède quasiment pas de recettes de raie. J'ai mangé en Bretagne de la raie aux groseilles... Si quelqu'un a cette recette ? Merci pour toute...

Bonjour, je suis à la recherche de plat des Phillipines qui s'appelle "pensite" (je ne connais pas l'orthographe). C'est un plat à base de viande d...

Donnez-moi les astuces pour avoir une belle sauce pour faire un bon boeuf bourguignon ! Merci beaucoup.

Bonjour ayant utilisé 4 blancs d'oeufs pour une recette, il me reste les jaunes. Avez vous des idées pour les utiliser et combien de temps puis-je le...

Bonjour, Qui pourrait m'aider pour la formulation du menu de communion de ma fille ? Merci. Kirr Royal Assortiment de toasts froids Jambon ...

Bonjour à tous les gourmands comme moi, j'ai goûté dans un resto tahitien, un succulent gâteau à la banane appelé "Poé" (j'espère que l'orthographe e...

Je possède une grosse cocotte en terre ovale de la couleur des pots de fleur avec l'intérieur vernissé, je ne sais pas comment l'utiliser ni quelle re...

A chaque fois que je veux faire des pates, j'en fais toujours de trop ! Que puis-je faire avec ces restes qui souvent finissent à la poubelle ?

Je me marie cet été et je souhaiterais réaliser des sucettes en forme de coeur, donc de couleur rouge, avec la première lettre de mon prénom et celle ...

Je recherche la recette d'une liqueur qui se fait avec 44 grains de café plantés dans une orange et je crois qu'il faut laissez tremper 44 jours. Ca r...

Je recherche la recette d'une soupe que j'ai mangée à Bergerac il y a 20 ans, dans un restaurant, qui se composait essentiellement d'ail écrasé et de ...

Bonjour, On vient de me donner un cuisot de sanglier congelé mais je ne sais comment le préparer. Au secours et merci pour toutes les idées de recet...

Je serais comtent de pouvoir faire les pommes d'amour comme a la féte foraine mais : 1- ou trouver les pics en bois ? 2- Comment fait-on le sucre au...

Bien embarrassée, j'ai un cou de canard farci conservé dans la graisse. Comment le cuisiner après l'avoir sorti du bocal ? Merci d'avance.

je souhaite utiliser cette ancienne céréale dans la composition de mes menus, mais je ne connais aucune recette. Et vous ?

je recherche une recette à base de pâte levée recouverte de streusel (comme en Lorraine ou en Alsace). La variante serait d'y mettre du sucre et du be...

bonjour et merci de vos aides précédentes. A la TV, j'ai vu une recette utilisant des fraises tagada et une autre utilisant des carambar, J'aimerais ...

Bonjour je suis à la recherche d'une recette simple du roulé au chocolat, pouvez-vous m'aider. Merci.

Bonjour, je suis à la recherche de la recette de la soupe aux amandes et aux oeufs. Si quelqu'un peut me renseigner, merci. ps : apparament ce ser...