Les discussions
Avec quoi accompagner une entree.
Des pruneaux farcis au foie gras enrobes d'une tranche de magret fume. Merci d'avance
Quel vin rouge avec un couscous ?
RésoluBonjour, je suis à la recherche d'un bon vin rouge à servir avec un couscous. Que pensez vous d'un pinot noir d'Alsace de 1989 ? Merci d'avance pour v...
Est-ce qu'une bouteille de vin, bouchée avec une capsule à vis en aluminium (typ
Résoluest-ce qu'une bouteille de vin, bouchée avec une capsule à vis en aluminium (type ricard), serait un frein à votre achat?
Merci de m'indiquer un ou les bons millésimes de jurançon moelleux pour déguster
merci de m'indiquer un ou les bons millésimes de Jurançon moelleux pour déguster avec un foie gras de canard.
Quel vin choisir ?
Quel vin serait le mieux avec un velouté aux cèpes et foie gras ; 2e plat : risotto au homards ? Merci de me renseigner sur ces 2 points.
Quel vin avec un filet mignon de porc ?
J'ai prévu de cuisiner un filet mignon de porc que je tartinerai généreusement de fromage de chèvre et que j'emmailloterai de fines tranches de jambon...
Accompagnement salé pour un vin chaud
Bonsoir à toutes et à tous, j'ai l'intention de proposer un vin chaud en apéritif lors de mon anniversaire vendredi (nous sommes au nord de l'Allemagn...
Qui connait le champagne chanoine grande réserve.merci
qui connait le champagne CHANOINE grande réserve.merci
recherche d un vin roumain,j ai fait des recherches partout mais sans succès si
le vin est du lacrima lui ovidiu 5
Que servir comme vin rouge avec du baeckeoffe ?????
Que servir comme vin rouge avec du Baeckeoffe ?????
Valeur d'un magnum de bordeaux
Je possède un magnum Château Moulin Rose 1967 un Haut Médoc contrôlé LAMARQUE (33) Gironde
Quel plat servir avec le beaujolais nouveau ?
Bonjour, jeudi soir, c'est le beaujolais nouveau. Quel plat peut-on servir avec ? Merci.
J'ai une bouteille de meursaut de 1966 et un magnum de bordeaux st estephe de 1
Résoluj'ai une bouteille de MEURSAUT de 1966 et un magnum de Bordeaux St ESTEPHE de 1964 la valeur de chaque qui peut me répondre merci
Y a t il un club oenologie a tours sympa sans chichi merci
y a t il un club oenologie a tours sympa sans chichi merci
J'aimerai connaitre la valeur d'une bouteille de bordeaux chateau cazat-beauchen
J'aimerai connaitre la valeur d'une bouteille de bordeaux chateau Cazat-Beauchene de 1973. Si une personne en connait le montant merci de me répondre.
J ai retrouvé une bouteille de vin....chateau larose-sieujean... haut-medoc de
j ai retrouvé une bouteille de vin....CHATEAU LAROSE-SIEUJEAN... HAUT-MEDOC de 1933. Un connaisseur pourait me dire si elle a de la valeur?
Vin d'orange bloqué dans le récipient
Bonjour, je cherche à connaître une technique pour transvaser le contenant d'une dame Jeannne (du vin d'orange) dans des bouteilles de format classiqu...
Depuis quelques année on voit apparaître sur les étiquettes "contient des s
Je me pose la question également de savoir si ce produit ne dénature pas le goût du vin ?
Quel vin pour accompagner la paëlla ?
Bonjour, Je vais faire une fête et faire une grosse paëlla... mais du coup je veux prendre du vin en cubi mais ne sais pas quel vin choisir. Merci ...
J'aimerais faire de la crème de cassis. pourriez-vous me donner une recette faci
J'aimerais faire de la crème de cassis. Pourriez-vous me donner une recette facile à réaliser ?
Quelle valeur aurait un château cheval blanc 1976 et comment le vendre ?
Bonjour. On m'a offert il y a longtemps pour mon anniversaire un château cheval blanc 1976 issu de la cave du père d'un ami (pas sûr qu'il était au co...
Jus d'orange au blender
RésoluBonjour. Est-il possible de faire du jus d'oranges avec un blender ? Si oui, comment ? Merci d'avance.
Quel vin pour accompagner du roquefort ou autres fromages forts ?
RésoluQuel vin pour accompagner du roquefort ou autres fromages forts ?
Quel vin servir avec une tajine au poulet ?
Bonjour, quel vin rouge ou blanc pourrais-je servir avec une tajine de poulet aux légumes ? Merci.
Qui pourrait me donner la recette du vin de framboises ?
RésoluQui pourrait me donner la recette du vin de framboises ?
Comment faire un apéritif à la pêche ?
L'apéritif est fait à base de feuilles de pêcher, mais je n'en sait pas plus. Peut-être que l'un de vous connaît la recette ? Merci d'avance.
Apéritif à la feuille de pêché ?
RésoluBonjour, je suis à la recherche d'une recette pour faire un apéritif à la feuille de pêché, une de mes voisines en faisait mais elle est partie. Mer...
Peut-on faire de l'eau de vie ou de la liqueur avec des quetsches ?
RésoluBonjour, qui pourrait me donner une recette pour faire de l'eau de vie et de la liqueur de quetsches ? Est-ce possible avec ces fruits ? Merci.
J'ai un chateau nenin 59. quels conseils me donnez vous?
RésoluL'ouvrir à l'avance : combien de temps? Le carafer ou le laisser dans sa bouteille ? Combien de temps à l'avance ? Merci d'avance .
Recettes pour fabriquer du vin de fruits.
RésoluQuelqu'un pourrait-il me communiquer les quantités et ingrédients nécessaires pour faire du vin de cassis ou de pêche ou tout autres fruits avec les f...
Comment faire du vin de noix ?
RésoluBonjour, qui pourrait me proposer une recette pour faire du vin de noix ? Merci.
Cherche recette du vin de noix. merci par avance
Cherche recette du vin de noix. Merci par avance
J'ai perdu la recette du vin d'épine que nous faisions quand nous habitions la t
j'ai perdu la recette du vin d'épine que nous faisions quand nous habitions la Tourraine, quelqu'un pourrait il me la redonner, merci
Avec quoi servir du muscat de lunel ?
RésoluJ'ai acheté du muscat de Lunel, je voudrais le servir samedi à l'apéritif mais j'aimerais y ajouter quelque chose pour que ce soit plus original, peut...
Quels vins servir avec mon menu ?
J'aimerais savoir quels vins choisir pour accompagner une entrée de crevettes et agrumes, et pour accompagner de la lotte et asperges, en blanc et en ...
Comment préparer de l'eau de vie de mirabelle ?
Bonjour, A propos de la mirabelle dont vous faites l'éloge aujourd'hui, comment préparer une bonne eau-de-vie avec ce fruit succulent à partir d'alco...
Je recherche une recette de punch , pour un anniversaire (30 ans)
je recherche une recette de punch , pour un anniversaire (30 ans)
Je voudrais savoir quel vin prendre pour des spaguettis bolognaise et connaitre
je voudrais savoir quel vin prendre pour des spaguettis bolognaise et connaitre les noms
Accord avec de la biche
Je fais le repas pour dimanche, en viande je prévus de la biche avec une croute de chataigne, Je pensais accorder avec un St Joseph de 2000 que j'ais ...
Quel vin utiliser pour préparer un boeuf bourguignon ? merci pour vos réponses.
RésoluQuel vin utiliser pour préparer un boeuf bourguignon ? Merci pour vos réponses.
Je recherche la recette d'un alcool medieval
Salut, je recherche une bonne recette pour faire de l'hypocrasse. J'en ai trouvé plusieur, mais elles sont immondes. Si quelqu'un peux m'aider, merci ...
Que manger à l'apéritif avec une sangria ?
RésoluBonjour. J'organise un repas de famille et l'apéritif sera sangria. Que dois-je mettre en amuse-bouche pour accompagner ? Merci.
Je cherche une tres bonne recette de boeuf bourguignon sans vin.
RésoluNous aimons le bœuf mais je ne le supporte plus avec le vin, pouvez-vous me donner une recette toute simple ? Merci !
Je cherche un livre complet sur les vins de cépages
livre genre larousse si vous pouvez me laisser une adresse de cites cherche livre neuf ou occase
J'apprend à connaitre les vins, y aurait il des connaisseurs parmis vous pour pa
j'apprend à connaitre les vins, y aurait il des connaisseurs parmis vous pour partager cette passion...?
Quel vin pour une quiche aux asperges, une pintade au roquefort ?
quel vin pour une quiche aux asperges, une pintade au roquefort ?
Depuis quand existe la troussepinette, specialite de vendee
J AI BESOIN D UN PEU D HISTOIRE DE LA TROUSSEPINETTE, POUR UN TRAVAIL AVEC MES ELEVES, ICI AU MEXIQUE...
