Forum Vins et boissons

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Les discussions

Utilisateur anonyme Vins et boissons

Comment fait_on la vin d orange?

j ai des oranges amère la seule recette que j ai est a base de vin blanc! avez vous la bonne recette je vous en remercie d avance

1 réponse 27 mai 2010 par Utilisateur anonyme
Géraldine Vins et boissons

Quel vin rouge avec un couscous ?

 Résolu

Bonjour, je suis à la recherche d'un bon vin rouge à servir avec un couscous. Que pensez vous d'un pinot noir d'Alsace de 1989 ? Merci d'avance pour v...

7 réponses 16 févr. 2010 par Martine
alain Vins et boissons

Quel vin choisir ?

Quel vin serait le mieux avec un velouté aux cèpes et foie gras ; 2e plat : risotto au homards ? Merci de me renseigner sur ces 2 points.

1 réponse 22 déc. 2009 par claudine
Utilisateur anonyme Vins et boissons

Quel vin avec un filet mignon de porc ?

J'ai prévu de cuisiner un filet mignon de porc que je tartinerai généreusement de fromage de chèvre et que j'emmailloterai de fines tranches de jambon...

1 réponse 8 nov. 2010 par Utilisateur anonyme
Christelle Vins et boissons

Accompagnement salé pour un vin chaud

Bonsoir à toutes et à tous, j'ai l'intention de proposer un vin chaud en apéritif lors de mon anniversaire vendredi (nous sommes au nord de l'Allemagn...

3 réponses 16 déc. 2009 par NATHALIE
gisèle Vins et boissons

Jus d'orange au blender

 Résolu

Bonjour. Est-il possible de faire du jus d'oranges avec un blender ? Si oui, comment ? Merci d'avance.

6 réponses 8 sept. 2009 par Emmanuelle
Utilisateur anonyme Vins et boissons

Comment faire un apéritif à la pêche ?

L'apéritif est fait à base de feuilles de pêcher, mais je n'en sait pas plus. Peut-être que l'un de vous connaît la recette ? Merci d'avance.

1 réponse 30 août 2009 par Utilisateur anonyme
Dominique Vins et boissons

Apéritif à la feuille de pêché ?

 Résolu

Bonjour, je suis à la recherche d'une recette pour faire un apéritif à la feuille de pêché, une de mes voisines en faisait mais elle est partie. Mer...

2 réponses 1 sept. 2009 par Patricia
josette Vins et boissons

Recettes pour fabriquer du vin de fruits.

 Résolu

Quelqu'un pourrait-il me communiquer les quantités et ingrédients nécessaires pour faire du vin de cassis ou de pêche ou tout autres fruits avec les f...

3 réponses 24 août 2009 par xavier
Hélène Vins et boissons

Avec quoi servir du muscat de lunel ?

 Résolu

J'ai acheté du muscat de Lunel, je voudrais le servir samedi à l'apéritif mais j'aimerais y ajouter quelque chose pour que ce soit plus original, peut...

3 réponses 19 nov. 2009 par Fabrice
driss Vins et boissons

Quels vins servir avec mon menu ?

J'aimerais savoir quels vins choisir pour accompagner une entrée de crevettes et agrumes, et pour accompagner de la lotte et asperges, en blanc et en ...

1 réponse 10 juil. 2009 par Flavie
Utilisateur anonyme Vins et boissons

Accord avec de la biche

Je fais le repas pour dimanche, en viande je prévus de la biche avec une croute de chataigne, Je pensais accorder avec un St Joseph de 2000 que j'ais ...

1 réponse 9 juin 2009 par Utilisateur anonyme
Utilisateur anonyme Vins et boissons

Je recherche la recette d'un alcool medieval

Salut, je recherche une bonne recette pour faire de l'hypocrasse. J'en ai trouvé plusieur, mais elles sont immondes. Si quelqu'un peux m'aider, merci ...

1 réponse 24 août 2009 par Utilisateur anonyme
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