Sujet Précédent Sujet Suivant

Quel vin pour accompagner du roquefort ou autres fromages forts ?

Résolu

Utilisateur anonyme -
Utilisateur anonyme - 4 nov. 2009 à 20:34

A voir également:

Quel vin avec roquefort
Recette vin chaud - Recettes - Vin chaud
Moules au roquefort - Recettes - Plat original aux moules
Coq au vin - Recettes - Coq au vin
Cake roquefort noix - Recettes - Cake salé original
Sauce échalotes vin rouge - Recettes - Autre plat de bœuf

13 réponses

Réponse 1 / 13

Utilisateur anonyme

Bonjour, En général les fromages s'accompagnent mieux avec les vins blanc. Pour un fromage fort (et salé) comme le roquefort, le mariage idéal est avec un vin blanc moelleux type Sauterne. Un Mntbazillac, un jurançon ou un Bergerac moelleux feront aussi bien l'affaire. Bonne journée Luc

Discussions similaires

Quel accompagnement avec des tournedos ?

Quelle est la recette du vin de noisette ?

Quel vin pour accompagner un couscous ?

Comment préparer le vin d'orange ?

J'ai fait du vin de noix mais je ne sais pas comment le filtrer

Utilise-t-on des noisettes fraîches pour le vin de noisette ?

Votre réponse

Discussions similaires